大西部酒鄉與塞佩爾特酒莊

Seppelt Great Western

澳洲百年起泡酒產區，塞佩爾特酒莊的地下酒窖隧道被列入遺產名錄。

大西部小鎮位於霍爾斯蓋普以東約30公里，是澳洲起泡酒的發源地之一。塞佩爾特酒莊的「地下驅道」是19世紀金礦工人開鑿的約3公里地下酒窖隧道，可參加導覽參觀並品鑑西拉子起泡酒；附近的貝斯特酒莊同樣歷史悠久。導覽需預約，開車前往請安排不飲酒的司機。