媽媽的廚房
Mum's Kitchen
潘吉姆米拉馬爾的果阿菜名店，1997 年開業，彙集全果阿母親們的傳統食譜。
1997 年由 Maria Suzette 和 Rony Martins 夫婦開辦，以儲存果阿傳統菜為宗旨，選單收集果阿印度教與天主教家庭母親們的家傳食譜。可點 Mother's Prawn Curry、Chicken Xacuti、Bimbli Uddamethi 和炸魚，甜點有 Serradura 和 Bebinca，店員會先詢問辣度。餐廳不大，用餐高峰建議提前致電。價格在果阿菜館中偏高，常有分量偏小的評價，但多數食客認為物有所值。位於米拉馬爾海灘附近，靠近 Goa Marriott。
開放時間
12:00-22:00，每日營業