Aniar 餐廳
Aniar
戈爾韋的米其林一星餐廳,只做品嚐選單,每天依當地時令食材定菜。
Aniar 在愛爾蘭語裡意為「來自西方」,由主廚 JP McMahon 主理,自 2013 年起保有米其林星級,2026 版指南仍列為一星。餐廳只供應品嚐選單,官網標價每人 175 歐元,另有酒水或果汁配餐。選單隨季節變化,每天按到貨食材定稿,米其林點評提到魷魚配蕁麻,部分菜由廚師親自上桌。週二至週六晚間營業,需直接聯絡餐廳訂位。位於下多米尼克街 53 號,從拉丁區步行過河即到。
開放時間
週二至週四 17:00-21:00,週五週六 16:30-21:00,週日週一休息