蓋多海鮮餐廳

Gaido's

1911年創立的海堤大道百年海鮮老店，2025年獲詹姆斯·比爾德基金會「美國經典」獎，紅鯛魚和山核桃派最出名。

義大利移民 San Giacinto Gaido 於1911年創辦，現由第四代 Nick Gaido 經營，門口的巨型藍蟹雕塑和魚形招牌是海堤大道地標。2025年獲詹姆斯·比爾德基金會 America's Classics 獎，是當年唯一獲獎的德州餐廳。選單按當日漁獲更換，強調灣區海鮮從不冷凍，帶克里奧爾風味；紅鯛魚（山核桃脆皮或 Snapper Michael）、海鮮濃湯、藍蟹餅和生蠔都有口碑，甜點是近一磅重的無皮山核桃派。店內掛滿歷年老照片和舊選單，窗外是墨西哥灣。價位偏高，想省錢可午餐來或只點山核桃派。