福建土樓（永定·南靖）

世界文化遺產福建土樓，永定客家圓樓與南靖田螺坑「四菜一湯」、雲水謠古鎮，是閩西南最具代表性的建築奇觀。

福建土樓分佈在閩西南龍巖市永定區與漳州市南靖縣、華安縣的山區，是客家人和閩南人聚族而居的大型夯土建築，圓樓、方樓、五鳳樓形態各異，大者可住數百人。2008年，六群四樓共46座土樓以「福建土樓」之名列入世界文化遺產。

核心遊覽區分為兩片，相距約30-40公里：永定片（湖坑鎮、下洋鎮）有洪坑土樓群（振成樓、奎聚樓、福裕樓）、高北土樓群（「土樓之王」承啟樓）、初溪土樓群；南靖片（書洋鎮）有田螺坑土樓群（「四菜一湯」）、裕昌樓、雲水謠古鎮及和貴樓、懷遠樓。華安大地土樓群（二宜樓）位置較遠，適合深度遊。

門票按景區分別售賣（參考價：雲水謠景區約90元含和貴樓、懷遠樓；田螺坑約100元含裕昌樓、塔下村；高北約50元；洪坑、初溪另行售票），以景區公佈為準；門票通常含觀光車。四季皆宜，春季（3-4月）油菜花、秋季（10-11月）稻田金黃時拍照最美，夏季多雷陣雨，雨後山間雲霧繚繞。

交通：廈門出發自駕約2.5-3小時；高鐵可到龍巖站、南靖站，再換乘景區直通車或包車；土樓之間公共交通稀少，建議包車或自駕。建議2天：第1天南靖片（田螺坑、裕昌樓、雲水謠），住土樓客棧；第2天永定片（洪坑、高北、初溪）。住土樓的木板房隔音差、衛浴簡單，但夜色與清晨炊煙值得體驗。美食有客家擂茶、鹽焗雞、芋子包、鹹酸菜扣肉和永定菜乾。樓內多有居民生活，參觀請勿擅入私人房間，購買土特產注意比價。

主要景點

• 洪坑土樓群·振成樓 – 永定最成熟的土樓景區，溪流兩岸分佈數十座土樓，振成樓因中西合璧被稱為「土樓王子」。
• 承啟樓（高北土樓群） – 「土樓之王」，四環同心圓樓，最多時住過八百餘人，高北土樓群的核心。
• 田螺坑土樓群 – 一方四圓五座土樓組成的「四菜一湯」，從山上觀景台俯拍是福建土樓最經典的畫面。
• 雲水謠古鎮（含和貴樓） – 電影《雲水謠》取景地，溪邊古榕、古道、水車與土樓相映，含建在沼澤上的和貴樓。
• 初溪土樓群 – 藏在深山梯田中的原生態土樓村落，依山而建、錯落有致，商業化程度較低。
• 裕昌樓 – 建於元末明初的古老圓樓，柱子歪斜卻屹立數百年，被稱為「東歪西斜樓」。
• 懷遠樓 – 儲存最完好的雙環圓樓之一，樓內正中設有簡氏家族學堂「斯是室」。
• 二宜樓（華安大地土樓群） – 閩南人建造的大型雙環圓樓，「單元式」佈局獨特，樓內儲存大量清代壁畫和彩繪。
• 河坑土樓群 – 南靖書洋鎮山谷中十餘座方樓、圓樓密集分佈，俯瞰如北斗七星，屬世界文化遺產。
• 塔下村（德遠堂） – 溪水穿村而過的客家土樓村落，張氏家廟德遠堂前立有二十餘根石龍旗杆，民宿集中。
• 南溪土樓溝·衍香樓 – 湖坑南溪沿溪十餘公里分佈數十座土樓，其中清代圓樓衍香樓為世界遺產組成部分。
• 振福樓 – 民國初年建成的精緻圓樓，依山臨溪，內部木雕精美，有「土樓公主」之稱，屬世界遺產。
• 環極樓 – 清康熙年間的四層圓樓，1918年大地震牆體開裂後自行合攏，樓心天井有奇特迴音。
• 遺經樓 – 高陂鎮的超大型方形土樓，樓中有樓，歷時數十年建成，是永定規模最大的方樓之一。
• 繩武樓 – 平和蘆溪的清代圓樓，樓內六百餘處木雕、泥塑與彩繪，被譽為「土樓藝術宮殿」。
• 中川古村·虎豹別墅 – 永定下洋的著名僑鄉，胡文虎故里，中西合璧的虎豹別墅與客家老街、僑批館可一併參觀。
• 石橋村·順裕樓 – 南靖書洋鎮溪畔的張氏土樓村，順裕樓是現存最大的單環圓樓之一，遊客少、生活氣息濃。

美食餐廳

• 環興客家菜館 – 洪坑土樓群東門旁環興客棧的一樓餐館，做傳統客家菜，看完振成樓後吃飯方便。
• 小橋流水餐館 – 塔下村臨溪的十年老店，可邊吃邊看小橋流水，芋頭包和炒筍口碑好。
• 永興飯店 – 塔下村雪英橋邊的溪畔飯店，窗邊聽溪聲，當季鮮筍和溪魚是食客常提的菜。

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