佛山

黃飛鴻與葉問故鄉，祖廟、南風古灶與嶺南天地，加上 UNESCO 美食之都順德，是廣州鄰城的美食與武術之旅。

佛山位於珠江三角洲腹地，與廣州同城相連，是嶺南文化的重要發源地，被稱為「武術之鄉」「粵劇之鄉」「陶藝之鄉」，黃飛鴻、葉問都出自這裡；下轄的順德區是聯合國教科文組織認定的「世界美食之都」，雙皮奶、魚生、均安蒸豬、倫教糕等名聲在外。

遊玩區域：禪城區是老城核心，佛山祖廟（含黃飛鴻紀念館、葉問堂，每天有免費武術醒獅表演）與相鄰的嶺南天地歷史街區（修繕後的東華里、簡氏別墅一帶，有餐飲和夜生活）可步行串聯，附近還有梁園和石灣的南風古灶；順德區大良有清暉園和華蓋路美食街，勒流、杏壇一帶有逢簡水鄉等嶺南水鄉；南海區西樵山是嶺南名山與南派武術聖地。

季節：亞熱帶季風氣候，10月至次年4月最宜，夏季（6-9月）炎熱多雷雨、偶有颱風。春節前後行通濟、秋色巡遊等民俗活動熱鬧。

交通：廣州南站就在佛山邊上，廣佛地鐵、佛山地鐵2號線等線路貫通禪城、南海與廣州；順德可乘廣珠城際到順德站、順德學院站，或地鐵3號線。建議2-3天：1天禪城（祖廟、嶺南天地、梁園、南風古灶），1天順德（清暉園、華蓋路、逢簡水鄉，以吃為主），半天至1天西樵山。門票參考：祖廟全票約20元，南風古灶約30元；西樵山近年實行免門票、線上預約入園；以各景區公佈為準。

主要景點

• 佛山祖廟·黃飛鴻紀念館 – 始建於北宋的北帝廟，嶺南古建築藝術的集大成者；園內有黃飛鴻紀念館、葉問堂和每日免費醒獅表演。
• 南風古灶 – 建於明代正德年間、500多年窯火不斷的龍窯，被稱為「活文物」，可體驗拉坯製陶。
• 清暉園 – 嶺南四大名園之首，明代狀元黃士俊宅第舊址，建築精巧、滿洲窗與嶺南花木極具特色。
• 華蓋路步行街（順德美食） – 順德大良的老街步行街，雙皮奶、姜撞奶、倫教糕、魚生等「世界美食之都」的招牌小吃集中於此。
• 逢簡水鄉 – 嶺南典型水鄉，河涌縱橫、石橋古榕與祠堂眾多，可乘手搖船遊河並品嚐水鄉小吃。
• 嶺南天地 – 祖廟旁修繕的東華里歷史街區，鑊耳屋、祠堂與餐廳酒吧混搭，是佛山老城最熱鬧的夜遊地。
• 梁園 – 嶺南四大名園之一，清代梁氏家族宅園，以奇石和水景著稱。
• 西樵山 – 嶺南名山、國家5A級景區，有南海觀音大佛、瀑布群和黃飛鴻獅藝武術館。
• 千燈湖公園 – 南海新城中軸的湖景公園，湖畔千盞燈柱與高樓倒影構成佛山最有名的城市夜景。
• 順峰山公園·青雲塔 – 順德大良的大型山水公園，巨型石牌坊、明代青雲塔與寶林寺同在園內外，免費開放。
• 碧江金樓 – 北滘碧江村的清代書齋，室內滿布貼金木雕，周邊祠堂、宅第組成嶺南古建築群。
• 陳村花卉世界 – 華南最大的花卉交易市場之一，盆景、蘭花與年花成片，春節前逛花市最熱鬧。
• 和美術館 – 安藤忠雄設計的圓形清水混凝土美術館，中央螺旋樓梯極上鏡，收藏嶺南及現當代藝術。
• 長鹿旅遊休博園 – 順德的綜合性親子樂園，農莊、機動遊樂、水上樂園與動物表演集中，一天玩不完。
• 李小龍祖居·李小龍樂園 – 順德均安上村的李小龍祖屋與紀念樂園，有李小龍紀念館和巨型銅像，功夫迷打卡地。
• 康有為故居 – 南海丹灶蘇村的康有為出生地，保留祖屋「延香老屋」並設紀念館介紹戊戌變法。
• 三水荷花世界 – 以荷花為主題的大型水上公園，夏季數百個品種的荷花同時盛開，並有水上游樂專案。
• 大旗頭古村 – 三水的清代梳式佈局嶺南古村，成排鑊耳屋面對池塘與文塔，是中國歷史文化名村。
• 平洲玉器街 – 國內最大的翡翠加工與交易集散地之一，滿街玉器店與加工作坊，可看翡翠直播與賭石。
• 仁壽寺 – 祖廟路旁的明代古剎，七層如意寶塔是禪城老城地標，香火旺盛，可與祖廟、嶺南天地串聯。
• 通濟橋 – 佛山「行通濟，無閉翳」民俗所在的明代古橋，正月十六全城人手持生菜、風車過橋祈福。
• 和園 – 北滘新建的大型嶺南園林，亭台水榭與灰塑木雕精緻，與和美術館相鄰，是順德新晉拍照勝地。
• 松塘村 – 西樵山腳的「翰林村」，清代出過多位進士翰林，古祠堂沿池塘一字排開，嶺南古村氛圍濃。
• 煙橋古村 – 九江鎮的水鄉古村，小橋、榕樹與河涌邊的明清祠堂相映，比逢簡更安靜原生。
• 雲勇森林公園 – 高明區的國家森林公園，森林覆蓋率高，有林中步道和觀景平台，是佛山人週末徒步露營地。
• 皂幕山 – 佛山最高峰，海拔約800米，山頂草甸與風車田連綿，是珠三角熱門登山看日出地。
• 胥江祖廟 – 三水蘆苞鎮的全國重點文物，北江邊的古廟群融合儒釋道，灰塑與陶塑屋脊極為精美。
• 三水森林公園 – 三水城區旁的山林公園，環湖綠道、山頂觀景台與大片草坪，適合騎行野餐。
• 盈香生態園 – 高明的親子生態樂園，有動物互動、農場採摘與遊樂設施，是佛山家庭週末熱門去處。
• 西山廟 – 大良鳳山腳下供奉關帝的明代古廟，石獅、木雕精美，與清暉園、華蓋路組成大良老城步行線。

美食餐廳

• 民信老鋪（雙皮奶博物館店） – 大良華蓋路的雙皮奶老字號，用水牛奶製作，店內三樓設雙皮奶博物館。
• 松記食店（容桂合祥路店） – 1988年開業的容桂民居老店，以不醃製食材的清水打邊爐聞名順德。
• 天海酒家（昇平路店） – 1913年倚南樓一脈的佛山老酒家，早茶和柱侯雞都是街坊熟悉的老味道。
• 金源酒家（福寧路店） – 祖廟附近仍保留手推車早茶的街坊酒家，水晶餃和黃鱔飯都是人氣之選。
• 應記面家（福寧路店） – 1936年創立的中華老字號面家，竹升面配皮薄肉厚的雲吞，是佛山本地早餐味道。
• 南記食粥坊·宵夜大排檔（衛國路店） – 禪城街坊常去的宵夜粥檔，招牌豬雜粥配鑊氣小炒，夜晚用餐氣氛熱鬧。
• 豬肉婆私房菜（容桂總店） – 容桂嶺南園林式順德私房菜名店，招牌燒鵝與幹煎羅氏蝦，曾參與《舌尖上的中國》拍攝。

遊玩線路

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