奧斯特拉達姆斯
Ostradamus
裡貝朗島區的牡蠣名店,有自家淨化系統和海上棧橋座位,入選 EXAME 2025 全國百佳第78名。
由主廚 Jaime Barcellos 創立,是全島牡蠣的代表餐廳,以自有的牡蠣淨化系統聞名,還採用手工捕撈和活締處理的魚。選單有多款焗牡蠣,如經典奶汁帕瑪森、古岡左拉配梨的 Seo Baldança;招牌主菜有 Iemanjá 魚。人均約170至200雷亞爾。靠海棧橋座位搶手,週末建議預約。位於島南 Ribeirão da Ilha,距市中心較遠,建議自駕或搭計程車。
開放時間
週二至週六 11:00-23:00,週日、週一 11:00-17:00(EXAME 2025);也有來源稱週一休息,建議確認