伊特魯斯科餐廳

Etrusco

主廚 Botrini 在下科拉基亞納村的創意料理餐廳，以多道式品鑑選單聞名，是島上高價餐廳代表。

伊特魯斯科位於 Kato Korakiana 村，距科孚鎮約 14 公里，由主廚 Ettore Botrini 主理，約十來張桌子設在大桑樹下。主打多道式品鑑選單，使用科孚本地食材和食譜，招牌有「azzardo」卡邦尼和甜菜根菜式，全程可達 3 小時。品鑑選單約 135 歐元起，高價套餐約 250 歐元，有補差價菜品。僅晚餐營業，需提前訂位。需自駕或搭計程車前往。部分網站稱其有米其林星，但未查到官方證實。