克萊爾谷
南澳以幹型雷司令聞名的葡萄酒產區，沿雷司令步道騎行串起家族酒莊，還有明塔羅、伯拉等石頭老鎮。
克萊爾谷位於南澳中北部，距阿德萊德約130公里、車程約2小時，是一條南北長約35公里的狹長丘陵谷地，海拔較高、晝夜溫差大，以清爽的幹型雷司令聞名全球，也產優質西拉和赤霞珠。谷地由北端的克萊爾鎮到南端的奧本，中間分佈七山、彭沃瑟姆、沃特瓦爾、萊辛厄姆等小村和四十多家酒窖門店，多為家族經營。最經典的玩法是沿舊鐵路改建的雷司令步道騎行，邊騎邊進酒莊品酒；東側有整鎮列為遺產區的明塔羅和電影取景地馬丁代爾莊園，再往東北約45公里是19世紀銅礦重鎮伯拉。最佳季節為春季（9-11月）和秋季（3-5月），5月有克萊爾谷美食美酒節；夏季乾熱，冬季清冷多雨但遊客少。沒有便捷公共交通，建議自駕或參加阿德萊德出發的酒莊團，鎮上可租腳踏車。建議停留2-3天，品酒後切勿酒駕。
主要景點
- 雷司令步道 – 由舊鐵路改建的35公里騎行步道，從奧本到克萊爾串起葡萄園、老鎮和酒莊。
- 七山酒莊與聖阿洛伊修斯教堂 – 1851年耶穌會士創辦的克萊爾谷最老酒莊，至今出產彌撒用酒，旁有石砌老教堂。
- 馬丁代爾莊園 – 1880年建成的喬治亞式大宅，電影《懸崖下的野餐》取景地，保留維多利亞時代陳設。
- 明塔羅遺產小鎮 – 全鎮列為州級遺產區的19世紀石板小鎮，石屋、老酒館和板岩採石場儲存完好。
- 明塔羅樹籬迷宮 – 用柏樹樹籬修成的大型迷宮，適合親子，與明塔羅小鎮和馬丁代爾莊園順路。
- 伯拉遺產礦鎮 – 19世紀澳洲銅礦重鎮，康沃爾礦工石屋、地窖民居和老監獄組成露天博物館。
- 伯拉銅礦遺址 – 1845-1877年開採的「怪獸礦」遺址，露天礦坑湖、發動機房和煙囪可俯瞰全鎮。
- 雷德魯斯老監獄 – 南澳首座建於阿德萊德之外的監獄（1856年），也是電影《烈血焚城》取景地。
- 克萊爾鎮 – 克萊爾谷的中心小鎮，主街石砌老建築、餐館和遊客中心是谷地遊玩的大本營。
- 沃特瓦爾 – 雷司令步道中段的老村，以石灰岩土壤出產的「沃特瓦爾雷司令」聞名。
- 奧本小鎮 – 克萊爾谷南大門的石砌小鎮，雷司令步道南端起點，也是詩人C.J.丹尼斯故鄉。
- 斯普林格利保護公園 – 克萊爾以南約6公里的森林保護區，紅皮桉樹林、季節性瀑布和野花步道。
- 斯基洛加利酒莊餐廳 – 1850年代石屋裡的家族酒莊餐廳，葡萄園露台午餐是克萊爾谷的經典體驗。
- 克納普斯坦企業酒莊 – 克萊爾鎮上1878年老啤酒廠建築裡的酒莊，可同時品雷司令和精釀啤酒。
- 基利卡農酒莊 – 彭沃瑟姆附近的知名酒莊，以西拉和雷司令獲獎酒著稱，石屋酒窖帶露台餐廳。
- 吉姆·巴里酒莊 – 克萊爾北側的家族酒莊，旗艦「阿瑪」西拉和罕見的阿希爾提可葡萄酒聞名。
- 派克斯酒莊 – 波蘭山河谷的家族酒莊，兼有精釀啤酒和板岩餐廳，適合午餐加品酒。
- 泰勒斯酒莊 – 奧本附近的大型家族酒莊，海外以「Wakefield」品牌銷售，酒窖門店品酒選擇多。
- 波蘭山河教堂博物館 – 1870年代波蘭移民修建的石砌教堂，現為介紹南澳波蘭移民歷史的小型博物館。
- 邦加里牧場 – 1841年創立的美利奴羊牧場，保留剪毛棚、老宅和教堂，可參觀併入住老屋。