奇瓦瓦市

奇瓦瓦州首府與切佩列車起點，巴洛克大教堂、比利亞故居和革命壁畫講述墨西哥北方歷史。

奇瓦瓦市是墨西哥面積最大的州——奇瓦瓦州的首府，位於北部高原海拔約1440米的河谷中，人口約95萬。城市1709年因周邊銀礦而建，殖民時期是通往新墨西哥的「內陸皇家大道」重鎮；1811年獨立運動領袖伊達爾戈在此被囚禁並處決，墨西哥革命時期這裡又是潘喬·比利亞的大本營，因此城中的博物館和壁畫多與獨立戰爭、革命史有關。這裡也是著名的切佩列車（奇瓦瓦—太平洋鐵路）東端起點，很多遊客由此前往銅峽谷。

遊玩區域：①歷史中心：武器廣場與巴洛克大教堂、州政府宮壁畫、奇瓦瓦之家（伊達爾戈地牢）、聖弗朗西斯科教堂，步行半天可走完；②中心南側：比利亞故居（革命歷史博物館）、新藝術風格的金塔·加梅羅斯宅邸、華雷斯故居；③近郊：北郊諾姆佈雷德迪奧斯溶洞、東郊聖埃烏拉利亞老礦鎮、西北的馬哈爾卡峰國家公園；④西約90公里的庫奧特莫克門諾派社群。

季節：3-5月和10-11月氣候溫和最舒適；6-8月白天炎熱，午後有雷陣雨；12-2月白天晴朗但夜間可降至冰點以下，偶有降雪。高原乾燥，注意補水防曬。

交通：奇瓦瓦國際機場有航班連線墨西哥城、蒙特雷等地，長途汽車可達全國主要城市；切佩列車經濟/觀光車次從城北車站出發，需提前在官網訂票。歷史中心可步行遊覽，近郊景點建議搭計程車或參加當地一日遊。建議停留1-2天，再乘列車或長途車前往銅峽谷。

主要景點

• 奇瓦瓦大教堂 – 墨西哥北部最重要的巴洛克建築，粉色石材立面雕滿聖徒像，地下室為宗教藝術博物館。
• 墨西哥革命歷史博物館（比利亞故居） – 潘喬·比利亞的故居，展出革命時期文物與他遇刺時乘坐的彈孔累累的道奇汽車。
• 金塔·加梅羅斯宅邸 – 20世紀初的法式新藝術風格豪宅，彩色玻璃、木雕家具精美絕倫，現為大學文化中心。
• 奇瓦瓦武器廣場 – 大教堂前的城市中心廣場，有城市建立者雕像和鴿群，是老城漫步的起點。
• 州政府宮壁畫 – 原耶穌會學院改建的州政府大樓，中庭四壁的大型壁畫講述奇瓦瓦歷史，伊達爾戈在此就義。
• 奇瓦瓦之家與伊達爾戈地牢 – 舊聯邦宮改建的州文化遺產博物館，地下儲存著伊達爾戈就義前被囚禁的地牢。
• 華雷斯故居博物館 – 貝尼托·華雷斯總統在法國干涉時期駐蹕奇瓦瓦時的住所與臨時政府所在地。
• 聖弗朗西斯科教堂 – 奇瓦瓦最古老的教堂，18世紀方濟各會修建，伊達爾戈的遺體曾安葬於此。
• 奇瓦瓦古輸水道 – 18世紀修建的殖民時期石拱輸水道，殘存的拱廊沿城市大道延伸。
• 種子科學館 – 互動式科學博物館，以奇瓦瓦本地恐龍化石、自然與科技展項受到家庭遊客歡迎。
• 猛獁象博物館 – 歷史中心的小型古生物博物館，展出猛獁象骨架與奇瓦瓦州出土的化石和礦物。
• 諾姆佈雷德迪奧斯溶洞 – 城北郊區的石灰岩溶洞，導覽路線穿過十幾個洞廳，鐘乳石形態各異。
• 聖埃烏拉利亞老礦鎮 – 奇瓦瓦城的發源地，18世紀銀礦小鎮，石板街、老教堂和礦業遺蹟儲存完好。
• 馬哈爾卡峰國家公園 – 城西北的松櫟林山地國家公園，奇特的流紋岩石柱與林間小屋是奇瓦瓦人週末徒步露營地。
• 庫奧特莫克門諾派社群 – 1920年代起遷居此地的門諾派農業社群，可參觀門諾派博物館、乳酪廠和蘋果園。

美食餐廳

• 牧豆樹餐廳 – 奇瓦瓦最具代表性的牧豆木炭牛排館之一，本地人宴客聚餐的老牌去處。
• 拉洪塔塔可與蒙塔多（美洲大道店） – 奇瓦瓦本土塔可連鎖，主打夾烤牛肉、阿薩德羅芝士的麵粉餅「montado」，醬料吧豐富。
• 拉卡索納 – 設在19世紀末前州長路易斯·特拉薩斯宅邸裡的高檔餐廳，建築與歷史本身就是看點。