老鷹酒吧
The Eagle
1953 年克里克和沃森在此宣佈發現 DNA 雙螺旋「生命的秘密」,後廳天花板滿是二戰飛行員塗鴉。
劍橋最有名的酒館,16 世紀起就是驛站客棧。1953 年 2 月 28 日,在附近卡文迪許實驗室工作的克里克和沃森走進這裡,宣佈「我們發現了生命的秘密」——DNA 雙螺旋結構,門口有藍色紀念牌。後廳被稱為「皇家空軍酒吧」,二戰期間英美飛行員用打火機和蠟燭在天花板上燒寫姓名、中隊編號與塗鴉,保留至今。可以點一杯為紀念發現而釀的「Eagle's DNA」艾爾啤酒和英式炸魚薯條。位於本內特街,距國王學院約 2 分鐘。
開放時間
11:00-23:00