唐胡里奧烤肉店

Don Julio

巴勒莫的米其林一星烤肉店，2025年拉美50佳第3名，是阿根廷排名最高的餐廳。

位於巴勒莫 Guatemala 街與 Gurruchaga 街轉角，經營超過25年，用赫裡福德和安格斯牛肉，以白堅木炭在 V 形烤架上烤制。最受歡迎的是肋眼（bife de ancho），葡萄酒單也很豐富。官網稱每日11:30-16:00、19:00-01:00營業。店主建議提前約兩週在官網訂位，也可在開門前約30分鐘到店等位。人均約100-150美元，屬高價。