薩爾馬

Sarma

薩默維爾的地中海風味小盤餐廳，創意梅澤分享菜幾乎天天滿座，素食選擇豐富。

由 Oleana 的 Ana Sortun 開設，主廚 Cassie Piuma 多次入圍 James Beard 獎，以土耳其和地中海梅澤為靈感做分享小盤，素食選擇豐富。人氣菜有扁豆玉米片配菲達乳酪醬、魯賓風味土豆餅和抱子甘藍，也推薦先點暖皮塔麵包配七層鷹嘴豆泥。店內色彩鮮明、氣氛熱鬧，幾乎每晚滿座，建議提前訂位，兩人可在開門時試吧檯座位，吧檯保留給現場客。人均約 50-100 美元，選單常換。位於薩默維爾珍珠街，從市中心需換乘或搭計程車。