哈斯勒燻魚坊

Hasle Røgeri

西海岸保留傳統煙囪的燻魚坊,現燻鯡魚與三文魚,可坐在海邊吃「古茲耶姆的太陽」。

哈斯勒燻魚坊位於西海岸哈斯勒鎮北的海邊,幾座白色高煙囪是傳統榿木燻魚爐,每天現燻鯡魚、鯖魚和三文魚,可在櫃檯點餐後坐在海邊露台吃,招牌是燻鯡魚配生蛋黃的「古茲耶姆的太陽」。旁邊一座老燻魚坊改為小型博物館,可瞭解博恩霍爾姆燻魚業歷史。季節性營業,價格約每份100克朗起。

開放時間

約 4-10月 10:00-21:00(季節性)

燻魚 · 傳統美食 · 海邊

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