洪德霍爾門精釀酒館
Hundholmen Brygghus
二樓自帶小型釀酒廠的港邊酒館餐廳，自釀啤酒配魚湯、漢堡和鯨魚肉，博德人氣榜常客。
位於市中心 Tollbugata 13，兩層可容納約 450 人，二樓是小批次自釀啤酒的釀酒間。一樓 17:00 起供應用本地食材做的單點選單，另有簡化的酒館選單。評價裡常提到奶油檸檬風味、鱈魚和蝦塊很大的魚湯，以及鯨魚肉、手工漢堡配薯條，啤酒是最大亮點。週五週六 23:00 後有 DJ，週末晚上很熱鬧，週日週一休息。單人主菜約 250-500 克朗。
開放時間
週二至週四 15:00 起，週五 11:00 起，週六 13:00 起；週日、週一休息；廚房 22:00 截止