Lysverket

KODE 美術館內的米其林一星餐廳,主廚 Christopher Haatuft 以本地海鮮做十道式品鑑選單。

Lysverket 位於湖畔 KODE 美術館建築內,地址 Rasmus Meyers allé 9,由主廚兼老闆 Christopher Haatuft 經營,2022 年起連續保持米其林一星。十道式品鑑選單圍繞挪威食材,主打手工採集的貝類、乾式熟成魚和附近上岸的扇貝,也有肉類和時令蔬菜,可配葡萄酒或無酒精搭配,酒單近 600 款。2026 年的評論褒貶不一,部分食客對服務和價效比有意見。週二至週六晚間營業,建議提前預訂。

開放時間

週二至週六 18:00-23:00,週日週一休息

米其林一星 · 品鑑選單 · 海鮮

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