馬德望

柬埔寨第二大城市，法式騎樓老城、竹子火車、蝙蝠洞日落與馬戲團，暹粒以外最有味道的慢城。

馬德望是柬埔寨西北部馬德望省的省會、全國第二大城市，距暹粒約170公里、金邊約290公里。桑河（Sangker）穿城而過，西岸是法國殖民時期留下的騎樓老城與納特市場，東岸是住宅區與傳統村落。城市節奏緩慢，老街上畫廊、咖啡館和烹飪學校很多，法爾馬戲團讓這裡成為柬埔寨的藝術之城。周邊是一望無際的稻田和石灰岩孤山：南邊有巴南寺和竹子火車，西南的桑佩山黃昏可看數百萬蝙蝠出洞，北邊有埃普農寺和米紙、魚醬作坊。最佳季節為11月至次年2月涼季；3-5月酷熱；5-10月雨季稻田最綠，午後多陣雨。交通：暹粒、金邊都有巴士（約3-6小時），8-12月水位高時可乘船經洞裡薩湖往返暹粒；泰國邊境波貝約2小時車程。市內和周邊主要靠嘟嘟車，包車一天約15-25美元，也可參加騎行鄉村遊。建議停留2-3天：一天遊老城和馬戲，一天巴南寺、竹子火車、桑佩山日落，半天鄉村遊。注意：周邊部分地區仍有地雷風險，不要離開道路進入荒地；遺址登山帶足飲水，進入寺廟請遮蓋肩膀和膝蓋。

主要景點

• 竹子火車 – 用竹板和舊輪軸拼成的「諾里」平板車在單軌上飛馳，會車時拆車讓道，是馬德望招牌體驗。
• 桑佩山與蝙蝠洞 – 山頂寺廟俯瞰平原，山腰有紅色高棉「殺戮洞」，黃昏數百萬蝙蝠從山洞傾巢而出。
• 法爾馬戲團（Phare Ponleu Selpak） – 由戰後難民營藝術專案發展而來的藝術學校，雜技與戲劇結合的高棉當代馬戲演出。
• 巴南寺 – 山頂五座砂岩塔的11世紀吳哥式神廟，被稱作「迷你吳哥窟」，登頂俯瞰稻田。
• 馬德望法式老城區 – 桑河西岸的1號至3號街保留大量法式騎樓與鋪屋，適合步行或騎車看老建築與咖啡館。
• 馬德望博物館 – 小型省級博物館，陳列前吳哥與吳哥時期的石雕、門楣和本地出土文物。
• 埃普農寺 – 11世紀吳哥時期砂岩神廟遺址，旁邊是巨型坐佛和現代佛寺，沿途經過魚醬和米紙作坊。
• 中央市場（納特市場） – 1930年代裝飾藝術風格的市場建築，鐘樓顯眼，內部賣金飾、布料、魚醬和小吃。
• 臥果村傳統高棉古宅 – 桑河東岸的村莊保留百年柚木高腳屋，主人開放宅院講述家族與紅色高棉經歷。
• 達磨黎寺 – 老城南端的「白象寺」，庭院有白象雕像，與博物館相鄰，適合順路參觀。
• 達磨棒神像 – 城東環島上的巨型黑色神像雙手捧著魔棒，馬德望（意為「失落的棒」）即得名於這個傳說。
• 馬德望老火車站 – 1930年代的殖民時期火車站，站房時鐘停在8點02分，周邊鐵軌和舊車廂是熱門拍照點。
• 甘賓波伊水庫 – 紅色高棉時期強迫勞工修建的大壩，如今是當地人週末野餐、划船的湖區。
• 馬德望巴哈伊靈曦堂 – 2017年落成的巴哈伊教地方靈曦堂，九面白色建築融合高棉屋頂元素，周邊水池庭園安靜。
• 巴南酒莊 – 柬埔寨少見的葡萄園酒莊，可品嚐本地葡萄酒、白蘭地和薑汁，常在巴南寺途中停留。
• 暗影之井紀念地 – 位於薩姆隆寺的紅色高棉受難者紀念碑，浮雕記錄了當年的強迫勞動與屠殺。
• 馬德望—暹粒遊船 – 沿桑河駛入洞裡薩湖抵達暹粒，沿途經過水上村莊與漁網，是柬埔寨最有畫面感的船程之一。

美食餐廳

• 飯碗餐廳 – 柬埔寨兒童信託基金開辦的社會企業餐廳，以小份分享式現代柬菜聞名。
• 娜麗廚房 – 夫妻經營的家庭餐館兼烹飪學校，魚阿莫克和牛肉 lok lak 最有名。
• 椰子莉莉餐廳 – 市中心家庭餐館兼烹飪學校，每日赴市場採買，做傳統柬埔寨菜。
• 白玫瑰餐廳 – 2 號街老牌平價餐館，選單龐大，以多種水果奶昔和柬式家常菜著稱。

遊玩線路

• Angkor to the Coast: Cambodia Grand Loop – Travel from north to south covering Angkor, Battambang, Phnom Penh, Kampot, Kep, and Koh Rong.
• Remote Angkor Temples and Battambang – Three days at Angkor's core sites, then deeper into Kbal Spean, Beng Mealea and Koh Ker, with a final night in Battamba…