阿什維爾炸魚薯條
The Ashvale
1979 年開業的東北蘇格蘭炸魚薯條老牌，曾獲英國年度炸魚薯條店，招牌一磅「鯨魚」。
1979 年在 Great Western Road 開設的旗艦店，是蘇格蘭東北部本地連鎖炸魚薯條品牌，曾三次獲評蘇格蘭年度炸魚薯條店，並獲 1990/91 年度全英冠軍。招牌「Ashvale Whale」是一磅重的黑線鱈魚排，獨自吃完可獲挑戰獎勵。店內有數百座位，另設外賣視窗。近年評論褒貶不一，有人覺得偏油、裝修顯舊，但鱈魚和分量仍受肯定。價格平實，無需預訂，從市中心乘公車約 10 分鐘。
開放時間
每日約 12:00-21:00（週末可能更晚），以店方為準