Quán ăn Thắng Ký

胜记菜馆

Quán món Tây Giang lâu đời ba mươi năm trên đường Văn Minh, sáng tạo món bánh ú quấn hấp mặn, gà Thái Gia là món đặc trưng.

Quán nằm trên đường Văn Minh, quận Đoan Châu, được truyền thông địa phương gọi là quán Tây Giang gắn bó với người dân Triệu Khánh khoảng ba mươi năm. Mặt tiền trải dọc phố, mỗi cửa là một phòng riêng, nên có tên gọi “phố ẩm thực Thắng Ký”. Món sáng tạo của quán là bánh ú quấn hấp, gồm tám loại thịt và tám loại rau, tổng cộng mười sáu nguyên liệu, gói trong lá chu diệp và ninh bằng củi hơn ba tiếng. Gà Thái Gia được ướp đường nâu và lá trà rồi xông khói, màu đỏ nâu như táo tàu, còn gọi là gà trà thơm. Ngoài ra có đầu cá sốt, lươn cuộn hấp tương đen. Nanfang Plus đánh giá chất lượng ổn định, giá phải chăng, mỗi món khoảng 30–50 tệ. Phù hợp nhóm ba đến năm người; giờ ăn đông nên đặt phòng riêng trước.

Giờ mở cửa

Có phục vụ bữa trưa và tối (theo thông báo tại quán)

Thương hiệu lâu đời · Ẩm thực Tây Giang · Ăn nhóm

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Triệu Khánh