Trang trại gia vị
Kizimbani
Trải nghiệm đặc trưng của “Đảo Gia vị”: đi qua vườn trồng, ngửi, nếm và nhận biết đinh hương, nhục đậu khấu, quế, vani và hạt tiêu, cùng thưởng thức trái cây nhiệt đới.
Thế kỷ 19, Sultan Said của Oman đẩy mạnh trồng đinh hương ở Zanzibar, khiến nơi đây một thời trở thành vùng sản xuất đinh hương lớn nhất thế giới; danh xưng “Đảo Gia vị” bắt nguồn từ đó. Khoảng 20–30 phút lái xe về phía bắc Stone Town, quanh Kizimbani và Kidichi có nhiều trang trại gia vị mở cửa đón khách. Một chuyến tham quan gia vị điển hình kéo dài 2–3 giờ: hướng dẫn viên dẫn bạn đi qua vườn, hái lá, quả và vỏ cây cho bạn ngửi và nếm, giới thiệu đinh hương, nhục đậu khấu (lớp vỏ đỏ bên ngoài chính là áo nhục đậu khấu), quế, vani, hạt tiêu đen, nghệ, sả, ca cao và cây điều màu (annatto, dùng làm son môi); nhân viên trèo lên cây dừa biểu diễn hái dừa, đan mũ và đồ trang sức bằng lá cọ; cuối cùng nếm các loại trái cây theo mùa như mít, chôm chôm, măng cụt, và có bữa trưa gia vị kiểu Swahili. Chi phí khoảng 25–40 USD/người (đã gồm xe đưa đón), có thể đặt qua khách sạn hoặc công ty du lịch ở Stone Town, hoặc thuê xe riêng. Cửa hàng nhỏ cuối vườn bán gia vị, tinh dầu và xà phòng; nên so sánh giá trước khi mua. Lưu ý: trong vườn khá ẩm nóng và nhiều muỗi; mặc quần dài nhẹ và thoa thuốc chống muỗi; kết thúc tour, theo thông lệ nên boa cho hướng dẫn viên và người biểu diễn.
Giờ mở cửa
Khoảng 08:30–16:00
Điểm tham quan lân cận
- Tàn tích Cung điện Maruhubi
- Thị trấn Đá Zanzibar
- Chợ Darajani
- Đảo Nhà tù
- Nhà thờ chính tòa Christ Church và Chợ nô lệ cũ
- Bảo tàng Cung điện Beit al-Sahel
- Nhà tắm Ba Tư Hamamni
- Nhà Kỳ diệu