Dolmama
Դոլմամա
Nhà hàng lâu đời trên phố Pushkin, mở từ năm 1998, nổi tiếng với dolma cuốn tay, là đại diện ẩm thực Armenia cao cấp của thành phố.
Mở cửa năm 1998 tại số 10 phố Pushkin, nhà hàng cao cấp hơn đa số quán địa phương. Món đặc trưng là dolma cuốn tay: lá nho cuốn thịt cừu băm và gạo hạt ngắn, ăn kèm bạc hà núi, sữa chua óc chó và hạt lựu. Ngoài ra có chi qufta (tartare thịt cừu) và cá hồi suối ishkhan thái mỏng nhồi mận và capers. Sân sau có hiên ấm áp, mở từ tháng 3 đến tháng 11. Cuối tuần nên đặt bàn trước 3–5 ngày, nhóm từ 8 người trở lên cần gọi điện. Bình quân khoảng 25.000–40.000 dram (đã gồm rượu vang), thêm 10% phí phục vụ. Nằm ở trung tâm, đi bộ tới được.
Giờ mở cửa
Hằng ngày 11:00–23:30
Điểm tham quan lân cận
- Bảo tàng Lịch sử Armenia
- Quảng trường Cộng hòa
- Chợ Vernissage
- Nhà hát Opera và Ballet Quốc gia Armenia
- Nhà thờ chính tòa Thánh Gregory Người Soi Sáng
- Thánh đường Hồi giáo Xanh
- Quần thể Cascade
- Matenadaran