Quán cá Dafu
大福鱼馆
Quán cá địa phương trên đường Dược Tuyền Đông, giết cá hoa cỏ suối khoáng tại chỗ làm một cá ba cách, đầu cá nấu cùng đậu phụ và miến khoai tây.
Nằm trong khu danh lam Ngũ Đại Liên Trì, cách khách sạn Marriott về phía đông bắc khoảng 90 m. Món nổi tiếng là cá hoa cỏ ba cách: đầu cá nấu cùng đậu phụ và miến khoai tây, thân cá cắt khúc bỏ xương chiên giòn, đuôi kho đỏ. Cá được giết ngay tại chỗ nên thực khách nói không có mùi tanh bùn. Viên rau dại giòn ngoài mềm trong, vị hơi đắng nhưng hậu ngọt; cũng có người gọi cá suối khoáng nấu đậu phụ. Quán sạch sẽ, lên món nhanh; một con cá lớn làm tươi khoảng 40 phút, thích hợp gọi chung cho 3–4 người trở lên. Bình quân khoảng 50 tệ/người, được Tuniu liệt vào danh sách món ăn nổi bật của Ngũ Đại Liên Trì, năm 2025 vẫn có nhận xét mới.
Giờ mở cửa
09:00–23:00
Điểm tham quan lân cận
- Suối Bắc Ẩm
- Ôn Bạc
- Bảo tàng Công viên địa chất Ngũ Đại Liên Trì
- Hồ Dược Tuyền
- Suối Nhị Long Nhãn
- Núi Dược Tuyền
- Miệng núi lửa Lão Hắc Sơn
- Tiên Nữ Cung