Mara
Nhà hàng nhỏ có tên trong Michelin Guide, chỉ có sáu bàn, đầu bếp người Tây Ban Nha dùng nguyên liệu hái địa phương làm món theo mùa.
Tiền thân là quán Old Couch Café lâu đời, giữ được phong cách nhỏ, kỳ lạ và thân mật. Chủ quán kiêm bếp trưởng người Tây Ban Nha Luis Martin gần như làm bếp một mình. Quán chỉ có sáu bàn, dùng nhiều nguyên liệu thu hái địa phương, mang hương vị quê nhà Tây Ban Nha. Michelin Guide nhắc đến súp lạnh ajo blanco kiểu Tây Ban Nha, bánh cá tuyết chiên và tiramisu nấm porcini đặc trưng; các bảng xếp hạng khác còn nhắc tôm với ajo blanco và monkfish với đậu Hà Lan kiểu Pháp. Chỗ ngồi ít, nhất định phải đặt trước. Giá ở mức trung cao so với địa phương. Nằm ở trung tâm phố O'Connell, đi bộ khoảng 10 phút từ ga xe lửa qua cầu.
Giờ mở cửa
Thứ Hai, Thứ Năm – Thứ Bảy 18:00–20:30; Chủ Nhật 16:00–19:30; Thứ Ba, Thứ Tư nghỉ
Điểm tham quan lân cận
- Nhà thờ chính tòa Chúa Ba Ngôi
- Tòa Giám mục
- Nhà thờ chính tòa Christ Church
- Bảo tàng Trung cổ
- House of Waterford Crystal
- Tháp Reginald
- Vườn Mount Congreve
- Bãi biển Tramore