Gaspars
Gaspar's
Quán Michelin Bib Gourmand, đầu bếp sinh ra ở Goa đưa gia vị Ấn Độ vào thực đơn theo mùa tinh gọn, danh sách rượu vang cũng được biết đến.
Quán Michelin Bib Gourmand nằm trên phố Pylimo, nơi giao giữa khu phố cổ và khu mới, lối vào phía sau siêu thị Iki. Đầu bếp Gaspar Fernandes sinh ra ở Goa, có dòng máu Bồ Đào Nha; thực đơn gọn, chú trọng nguyên liệu, nêm gia vị Ấn Độ tinh tế và khẩu phần đầy đặn. Món đặc trưng là 'cà ri mẹ tôi' với nhiều hương vị khác nhau và bánh naan nguyên cám xay tại chỗ từ bột địa phương; cũng có menu nếm thử bảy món. Giá khoảng 50 euro mỗi người. Không gian ấm cúng, có thể đặt bàn trên trang chính thức; giờ mở cửa trên các nền tảng khác nhau có chênh lệch, nên xác nhận trước khi đi.
Giờ mở cửa
Theo trang chính thức: Thứ Ba đến Thứ Sáu 17:00–23:00, Thứ Bảy 13:00–23:00, Chủ nhật và Thứ Hai nghỉ (Michelin ghi Thứ Sáu nghỉ, nên xác nhận trên trang chính thức hoặc qua điện thoại)
Điểm tham quan lân cận
- Bảo tàng MO
- Giáo đường Do Thái Hợp xướng Vilnius
- Đại lộ Gediminas
- Tòa thị chính Vilnius
- Chợ Halės
- Bảo tàng Tiền tệ Ngân hàng Litva
- Phủ Tổng thống Litva
- Đại học Vilnius