Nhà hàng Einsi Kaldi

Einsi Kaldi

Nhà hàng hải sản do đầu bếp bản địa mở trong khách sạn, súp tôm hùm theo công thức của mẹ đầu bếp là món đặc trưng.

Nhà hàng nằm trong khách sạn Vestmannaeyjar (Vestmannabraut 28), mở từ năm 2011, được đặt theo biệt danh của đầu bếp bản địa Einar Björn Árnason, có khoảng 80 chỗ. Mỗi ngày nhận hải sản tươi trực tiếp từ thuyền đánh cá, kết hợp các nguyên liệu địa phương như chim biển và thảo mộc hoang dã, phong cách pha trộn kỹ thuật quốc tế với truyền thống quần đảo. Món đặc trưng là súp tôm hùm hầm 12 giờ theo công thức của mẹ đầu bếp, thêm rong biển và chocolate trắng, cùng má cá tuyết chiên tempura, tôm hùm Na Uy sốt mực đen và thực đơn nếm nhiều món. Món chính khoảng 4.290–6.590 ISK, set ba món 12.900 ISK; bữa trưa có súp và bánh sandwich mở kiểu Đan Mạch.

Giờ mở cửa

Bữa trưa và bữa tối, xem chi tiết trên trang web

Hải sản · Đầu bếp địa phương · Nhà hàng khách sạn

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Quần đảo Vestmannaeyjar