Val d'Orcia

Vùng nông thôn được UNESCO công nhận ở phía nam Toscana: giữa đồng lúa mì nhấp nhô và đường cây bách, ba thị trấn đồi Pienza, Montepulciano và Montalcino mỗi nơi có nét riêng: quy hoạch “thành phố lý tưởng”, rượu vang quý tộc và Brunello, cùng quảng trường suối nước nóng Bagno Vignoni.

Val d'Orcia nằm ở phía nam tỉnh Siena thuộc vùng Toscana, Italy, phía bắc giáp đồi đất sét Siena, phía nam tiếp giáp núi Amiata, sông Orcia chảy qua giữa thung lũng. Từ thế kỷ 14–15, thương nhân Siena đã quản lý vùng đất này theo cách lý tưởng hóa: đồng lúa mì nhấp nhô, cây bách đứng đơn độc, nông trang trên đỉnh đồi và thị trấn trung cổ tạo thành khung cảnh đồng quê trong tranh thời Phục Hưng. Năm 2004, toàn bộ thung lũng được ghi vào Di sản Văn hóa Thế giới; nơi đây cũng là địa điểm quay phim của Gladiator và nhiều bộ phim khác. Điểm tham quan chính chia làm ba phần: phía tây là Montalcino và tu viện Sant'Antimo, nổi tiếng với rượu vang Brunello; ở giữa là San Quirico d'Orcia, suối nước nóng Bagno Vignoni, nhà nguyện Vitaleta và hàng cây bách San Quirico, những điểm chụp ảnh đẹp; phía đông là Pienza, Monticchiello và Montepulciano; phía bắc có thể đi đến tu viện Monte Oliveto Maggiore và đồi đất sét Siena, còn về phía đông bắc là Cortona. Mùa đẹp nhất là tháng 4–6 (đồng lúa xanh, hoa anh túc nở) và tháng 9–10 (thu hoạch nho, nấm truffle và sắc thu); tháng 7–8 đồng lúa sau thu hoạch vàng rực nhưng nắng nóng; mùa đông ít khách, nhiều nông trại đóng cửa. Di chuyển: từ Firenze hoặc Roma lái xe khoảng 1,5–2 giờ; phương tiện công cộng rất ít chuyến, nên tự lái xe; phần lớn phố cổ các thị trấn đồi là khu hạn chế giao thông (ZTL), phải đỗ xe ở bãi đỗ bên ngoài thành. Nên ở 2–4 đêm, chọn một agriturismo (nông trại du lịch) làm điểm dừng chân, sáng sớm và chiều tối ra ngoài chụp ánh sáng, ban ngày đi thăm các thị trấn đồi, nếm rượu và tắm suối nước nóng.

Điểm tham quan nổi bật

• Nhà nguyện Madonna di Vitaleta – Nhà nguyện trắng nhỏ đứng đơn độc trên đồi lúa mì cùng hàng cây bách, là tấm bưu thiếp được chụp nhiều nhất ở Thung lũng Orcia.
• Bagno Vignoni – Ngôi làng trung cổ lấy một hồ nước nóng thay cho quảng trường trung tâm, hơi nước nghi ngút, bên cạnh các bậc đá travertine có thể ngâm châ…
• Thung lũng Orcia – Một cụm bách đứng đơn độc giữa đồng lúa mì, biểu tượng thiên nhiên nhất của Thung lũng Orcia, có thể chụp ngay từ bên đường.
• Montepulciano – Thị trấn trên núi phong cách Phục Hưng nổi tiếng với rượu vang quý Vino Nobile, có hầm rượu dưới lòng đất và quảng trường lớn.
• Pienza – Thị trấn Phục Hưng được Giáo hoàng Pius II quy hoạch theo “thành phố lý tưởng”, nhìn ra di sản thế giới thung lũng Orcia.
• Montalcino – Quê hương của Brunello, loại rượu vang đỏ hàng đầu của Ý, có thể nếm rượu ngay trong pháo đài thời Trung Cổ, xung quanh là vườn nho và tu v…
• Cortona – Bối cảnh của “Under the Tuscan Sun”, thành cổ Etruria nằm trên sườn đồi, nhìn xuống bình nguyên hồ Trasimeno.
• Podere Belvedere – Nông trại Toscana trên đỉnh đồi được con đường cây bách bao quanh. Cảnh nông trại trong biển sương sớm là điểm chụp bắt buộc của nhiếp ảnh…
• San Quirico d'Orcia – Thị trấn tường thành nằm trên tuyến hành hương Via Francigena, có nhà thờ Romanesque và vườn kiểu Ý thế kỷ 16, là trung tâm thuận tiện nhất…
• Tu viện Sant'Antimo – Tu viện Romanesque thế kỷ 12 trong thung lũng phía nam Montalcino, xây bằng đá travertine và thạch cao tuyết hoa, được bao quanh bởi rừng ô…
• Monticchiello – Làng trung cổ có tường thành còn nguyên vẹn gần Pienza, ngoài làng có khúc quanh cây bách uốn lượn, mùa hè có vở kịch do dân làng biểu diễn.
• Nhà thờ San Biagio – Nhà thờ tập trung phong cách Phục Hưng trên bãi cỏ ngoài thành Montepulciano, do Antonio da Sangallo the Elder thiết kế, đại lộ cây bách dẫ…
• Villa La Foce – Trang viên của nhà văn Iris Origo, có vườn kiểu Ý do kiến trúc sư Anh thiết kế, ngay bên ngoài là con đường cây bách ngoằn ngoèo nổi tiếng.
• Bagni San Filippo – Suối nước nóng hoang dã trong rừng dưới chân núi Amiata, trầm tích travertine trắng tạo thành khối đá “cá voi trắng”, được tắm miễn phí tro…
• Rocca d'Orcia và pháo đài Tentennano – Pháo đài trung cổ trên đỉnh núi đối diện Bagno Vignoni cùng làng đá nhỏ, lên tháp có thể ngắm toàn bộ thung lũng sông Orcia.
• Pháo đài Radicofani – Pháo đài trên đỉnh núi lửa ở đầu phía nam Thung lũng Orcia, từng là căn cứ của “tên cướp quý ông” Ghino di Tacco, nhìn xuống những đồi đất…
• Tu viện Monte Oliveto Maggiore – Tu viện Dòng Biển Đức nằm giữa rừng bách trên đồi đất sét, có các bích họa cuộc đời thánh Biển Đức do Signorelli và Sodoma vẽ trong hành la…
• Crete Senesi – Những đồi xám trắng bằng đất sét ở phía bắc Thung lũng Orcia, điểm xuyết bằng cây bách và nông trang đơn độc, màu sắc thay đổi rất rõ theo…
• Núi Amiata – Núi lửa đã tắt cao 1738 m ở phía nam Thung lũng Orcia, rừng dẻ và hạt dẻ dày đặc, mùa hè mát mẻ để trốn nóng và mùa đông có trượt tuyết.
• Thác Mulino – Suối nước nóng tự nhiên 37℃ chảy xuống qua các bậc đá travertine, tạo thành những hồ bơi xanh trắng tự nhiên, mở cửa miễn phí quanh năm.
• Pitigliano – Thị trấn trung đại xây trên vách đá tufa cao chót vót, được gọi là “Jerusalem nhỏ” nhờ cộng đồng người Do Thái lâu đời.

Ăn uống

• Latte di Luna – Quán nhỏ gia đình trong thành cổ Pienza, được Gambero Rosso coi là chuẩn mực địa phương, nổi tiếng với heo sữa quay và…
• Osteria La Porta – Quán nhỏ bên cổng thành trung cổ Montalcino, sân thượng nhìn ra đồi thung lũng Orcia, món Toscana truyền thống được chế…
• Osteria del Leone – Quán lâu đời ở thị trấn suối nước nóng Bagno Vignoni, có bốn phòng ăn và vườn mùa hè, mì pici nhào tay được khen nhiều.
• Trattoria al Vecchio Forno – Nhà hàng được Michelin khuyến nghị trong thị trấn cổ San Quirico d’Orcia, có sân thượng mùa hè đẹp, mì tươi tự làm và p…
• Podere il Casale – Nhà hàng ‘từ trang trại đến bàn ăn’ của nông trại phô mai sữa cừu hữu cơ ngoại ô Pienza, cảnh đồi mở rộng.

Lịch trình

• Tự lái từ Toscana đến Roma qua các thị trấn trên đồi 8 ngày – Từ Florence, tự lái qua Chianti, Siena, thung lũng Orcia và thành phố trên mây Bagnoregio đến Roma.