Nhà hàng Hejm
Restaurant Hejm
Nhà hàng Bắc Âu làm món theo mùa từ nguyên liệu địa phương bằng các kỹ thuật truyền thống như ướp muối, ngâm chua và phơi khô, có nhiều lựa chọn chay.
Hejm trong tiếng Thụy Điển có nghĩa là “nhà”. Thực đơn lấy nguyên liệu địa phương và kỹ thuật truyền thống vùng Scandinavia (ngâm chua, ướp muối, phơi khô) làm nền, đổi theo mùa, có món chay, cá và thịt. Bữa tối thường gặp có cá hồi đỏ Bắc Cực ướp muối nhẹ, súp cá xông khói nhẹ, cá hồi chiên bơ, cá vược chiên và thịt heo quay ba chỉ; “đĩa tổng hợp quần đảo” là hương vị đặc trưng địa phương. Món tráng miệng kem sữa chua được khen nhiều. Ngày thường phục vụ gọi món lẻ bữa trưa, khoảng 15 euro trở lên. Restaurant Guru xếp Hejm đứng đầu Vaasa, TripAdvisor chấm 4,5; nhà hàng nằm ở phía tây trung tâm, gần bờ biển.
Giờ mở cửa
Bữa trưa Thứ Hai–Thứ Sáu 11:00–15:00; bữa tối Thứ Hai–Thứ Sáu từ 16:00, Thứ Bảy từ 12:00; Chủ nhật nghỉ
Điểm tham quan lân cận
- Bảo tàng Nghệ thuật Tikanoja
- Bảo tàng Nghệ thuật Hiện đại Kuntsi
- Nhà thờ Chúa Ba Ngôi Vaasa
- Bảo tàng Ostrobothnia
- Tòa thị chính Vaasa
- Hietasaari
- Quảng trường chợ Vaasa
- Tropiclandia