Burn Co. Barbeque

Burn Co Barbeque

Quán thịt nướng nổi tiếng của Tulsa dùng lò than Hasty-Bake, chỉ mở buổi trưa và bán hết là đóng cửa, ức bò và sườn khô được săn đón nhất.

Quán thịt nướng nổi tiếng nhất Tulsa, nhiều năm được bình chọn trong hạng mục thịt nướng của độc giả TulsaPeople. Thịt được nướng trên lò than Hasty-Bake sản xuất tại địa phương. Món chủ lực là ức bò, sườn heo ướp khô và 'The Fatty', xúc xích ba loại được quấn trong lát thịt xông khói rồi hun khói, ăn kèm đậu nướng, mì ống phô mai và salad khoai tây. Cửa hàng gốc trên đại lộ South Boston đã đóng sau vụ hỏa hoạn năm 2022, hiện kinh doanh tại chi nhánh bên đường đi bộ ven sông Riverwalk ở Jenks, cách trung tâm Tulsa khoảng 15 km, cần đi xe. Chỉ phục vụ bữa trưa; trước giờ mở cửa thường xếp hàng, quá trưa nhiều món đã hết, nên đến khoảng 11 giờ. Gọi món tại quầy, không nhận đặt chỗ. Chi phí trung bình khoảng 15–25 USD/người.

Giờ mở cửa

Thứ Ba đến thứ Bảy 10:30–14:30 (hết là đóng); Chủ nhật và thứ Hai nghỉ

Tiệc nướng · Quán nổi tiếng địa phương · Phải xếp hàng · Chỉ phục vụ bữa trưa

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Tulsa