De Minimi

De' Minimi

Nhà hàng duy nhất ở Tropea được Michelin Guide ghi danh, đặt trong Villa Paola, khu nhà cải tạo từ tu viện cũ, phục vụ thực đơn nếm thử Calabria đương đại.

Nằm trên sườn đồi ngoài phố cổ, trong khách sạn Villa Paola, nơi từng là tu viện của dòng Minimi. Được Michelin Guide ghi danh, nhà hàng dùng rau củ và cam quýt tự trồng trong vườn để làm món Calabria hiện đại, mang chút sáng tạo, cung cấp thực đơn nếm thử từ 4 đến 9 món với độ dài khác nhau; hành đỏ, nduja, cá kiếm và phô mai pecorino Monte Poro thường xuất hiện trong món ăn. Thực đơn nếm khoảng 95 €, rượu kèm thêm 40–50 €. Phòng nhỏ yên tĩnh, có thể ngắm khu vườn; mùa hè cần đặt bàn qua TheFork trước ít nhất hai tuần. Nghỉ thứ Ba, đi taxi từ phố cổ chỉ mất vài phút.

Giờ mở cửa

Thứ Hai, thứ Tư–thứ Bảy 19:30–22:00; Chủ nhật 12:30–14:00; thứ Ba nghỉ

Michelin Guide · Thực đơn thưởng thức · Tu viện

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Tropea