Buffet da Pepi

Quán buffet lâu đời của Trieste mở từ năm 1897, nổi tiếng với đĩa thịt lợn luộc nấu trong nồi lớn và dưa cải chua.

Quán do Pepi Klajnsic mở năm 1897, được xem là buffet cổ nhất Trieste còn tồn tại. Món đặc trưng là đĩa thịt lợn luộc caldaia nấu theo công thức trăm năm, ăn kèm cải ngựa, mù tạt và dưa cải chua; quán còn phục vụ súp jota, giăm bông và bánh sandwich. Trang chính thức ghi rõ không nhận đặt chỗ trước, phải đến trực tiếp. Một suất caldaia 11 euro, giá trung bình khoảng 20–30 euro mỗi người. Quán nằm ở trung tâm, số 3 Via della Cassa di Risparmio, gần Piazza della Borsa, đi bộ là tới.

Giờ mở cửa

Theo website: Thứ Hai–Thứ Bảy 8:30–22:00, Chủ nhật 10:00–16:00; một số nguồn bên thứ ba ghi giờ khác

Thương hiệu lâu đời · Quán truyền thống · Không nhận đặt chỗ

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Trieste