Thái Nguyên

Thủ phủ tỉnh Sơn Tây, có cổ kiến trúc thời Tống ở đền Tấn Từ (Jinci), tháp đôi và văn hóa thương nhân Tấn cùng hiện diện. Đây là điểm xuất phát để khám phá cổ kiến trúc và món mì của Sơn Tây.

Thái Nguyên là thủ phủ tỉnh Sơn Tây, nằm ở đầu phía bắc bồn địa Tấn Trung, sông Phần chảy qua nội thành. Thành phố từng có các tên Tấn Dương và Tinh Châu, lịch sử xây dựng hơn 2.500 năm, được gọi là “thành phố Rồng” và là điểm quan trọng của văn hóa thương nhân Tấn. Khu tham quan chính của thành phố chia làm ba phần. Thứ nhất là khu trung tâm Yingze, quanh phố Chuông (Zhonglou), phố Liễu Hạng (Liuxiang) và phố ẩm thực, là khu thương mại và ẩm thực phố cổ. Đi bộ được đến chùa Chongshan, Đạo cung Chunyang (Bảo tàng kiến trúc cổ Sơn Tây) và Văn miếu. Thứ hai là Bảo tàng Sơn Tây và công viên sông Phần ở bờ tây sông Phần, phù hợp để dạo chơi nửa ngày. Thứ ba là “hành lang kiến trúc cổ” ở khu Jinyuan phía tây nam ngoại ô, gồm đền Tấn Từ (Jinci), hang đá Thiên Long Sơn, Đại Phật Mông Sơn và cổ thành Thái Nguyên. Các điểm này cách nhau 10–20 km, đi ô tô hoặc thuê xe một ngày là đủ. Điện Thánh Mẫu và tượng thị nữ thời Tống ở Tấn Từ là công trình cổ số một của Thái Nguyên, nhưng vì đã có trong lịch trình Bình Dao nên trang này không liệt kê riêng. Cổ thành Thái Nguyên là khu phố cổ được tái thiết gần đây theo bố cục thời Minh, miễn phí tham quan. Cảnh đêm đèn sáng và làn sóng “Black Myth: Wukong” khiến nơi đây thu hút nhiều người check-in, rất thích hợp để ghé vào lúc chiều tối.

Khí hậu ôn đới lục địa: mùa xuân và mùa thu (tháng 4–5, tháng 9–10) khô ráo, dễ chịu; mùa hè không quá nóng; mùa đông lạnh và khô, đôi khi có sương mù ô nhiễm.

Giao thông: từ Ga cao tốc Thái Nguyên Nam đi Bắc Kinh khoảng 2,5–3 giờ, đi Tây An khoảng 3 giờ. Sân bay Vũ Túc cách nội thành khoảng 15 km. Lấy Thái Nguyên làm trung tâm có thể đi về trong ngày đến Bình Dao (tàu cao tốc khoảng 30–40 phút), hoặc đi hai ngày đến Ngũ Đài Sơn hay Đại Đồng. Nên dành 2–3 ngày: một ngày tham quan bảo tàng và phố cổ trong nội thành, một ngày đi tuyến cổ kiến trúc Jinyuan.

Món ăn không nên bỏ lỡ: mì dao cắt, thịt xào dầu (guoyourou), đầu não (tóunǎo, bữa sáng mùa đông), canh lòng cừu (yang za ge) và giấm lâu năm Trấn Tây (lao chen cu).

Lưu ý: hầu hết bảo tàng nghỉ vào thứ Hai, cần đăng ký đặt chỗ thực danh trước qua kênh chính thức. Giá vé và giờ mở cửa thay đổi theo mùa khá thường xuyên, nên kiểm tra thông báo chính thức của điểm tham quan trước khi đi.

Điểm tham quan nổi bật

Bảo tàng Sơn Tây – Bảo tàng hạng nhất quốc gia, trưng bày cơ bản “Tấn hồn” kể lại dòng chảy văn minh Sơn Tây từ thời tiền sử đến Minh–Thanh; chim tôn Tấn hầu…
Chùa Song Tháp – Hai tháp gạch mười ba tầng xây dựng thời Vạn Lịch nhà Minh, là biểu tượng của Thái Nguyên, mùa xuân có những cây mẫu đơn cổ nổi tiếng.
Đại Phật Mông Sơn – Tượng Phật khắc vào vách núi thời Bắc Tề, sớm hơn Đại Phật Lạc Sơn khoảng 160 năm; khu danh thắng còn có tháp đôi Liên Lý của chùa Khai Hóa.
Tấn Từ – Đền thờ Đường Thúc Ngu thời Tây Chu nằm phía tây nam Thái Nguyên; điện Thánh Mẫu, cầu bay Ngư Chiểu và cây bách Chu được gọi là “tam tuyệt”…
Hang đá Thiên Long Sơn – Quần thể hang Phật được đục từ thời Đông Ngụy đến Đường, tượng Phật thời Đường được gọi là “phong cách Thiên Long Sơn”, nơi đây cũng chứng…
Chùa Sùng Thiện – Chùa hoàng gia thời đầu nhà Minh do Tấn vương Chu Cương xây để tưởng nhớ mẹ là Mã Hoàng hậu, ba tượng Bồ Tát lớn thời Minh trong điện Đại B…
Thuần Dương Cung – Đạo quán thời Minh thờ Lã Động Tân, nổi tiếng với bố cục “Cửu Cung Bát Quái”, nay là Bảo tàng Kiến trúc cổ Sơn Tây.
Phố Chung Lâu và Liễu Hạng – Phố đi bộ thương mại lâu đời nhất Taiyuan, tập trung các hiệu buôn trăm năm và đồ ăn Sơn Tây, là lựa chọn số một để trải nghiệm đời sống ph…
Đậu Đại Phu Từ – Đền thờ quan đại phu Đậu Trù thời Xuân Thu nước Tấn, công trình thời Nguyên, mái đình hiến tế có trần giếng trời tinh xảo, là kiến trúc cổ…
Cổ huyện thành Thái Nguyên – Cổ huyện thành được tái thiết theo cách cục thời Minh ở quận Tấn Nguyên, với tường thành, nha môn, Văn miếu và cảnh đêm lung linh là điểm c…
Hang đá Long Sơn và chùa Đồng Tử – Hang đá Đạo giáo thời Nguyên trên đỉnh Long Sơn, là hang đá Đạo giáo lớn nhất Trung Quốc; lưng chừng núi có di chỉ chùa Đồng Tử thời Bắc Tề.
Chùa Long Tuyền Thái Sơn – Ngôi chùa cổ lưng chừng núi Tây Sơn ở quận Tấn Nguyên, từng khai quật được hộp xá lợi năm lớp thời Đường; rừng núi thanh vắng, có thể ngắm…
Di chỉ cổ thành Tấn Dương – Di chỉ thành Tấn Dương từ thời Xuân Thu đến Bắc Tống, từng là trọng trấn phương Bắc; đang xây dựng công viên khảo cổ, có thể xem tường thàn…
Văn miếu Thái Nguyên – Văn miếu phủ Thái Nguyên thời Thanh, nay là Bảo tàng Khảo cổ Sơn Tây, trưng bày tập trung các phát hiện khảo cổ quan trọng của Sơn Tây qua…
Bảo tàng Than đá Trung Quốc – Bảo tàng chuyên ngành than đá cấp quốc gia, có thể đi lồng thang máy xuống hầm mỏ mô phỏng để trải nghiệm khai thác than; là điểm đến được…
Công viên Nghênh Trạch – Công viên tổng hợp lâu đời ngay trung tâm thành phố, với hồ nước, Tàng Kinh Lâu và thuyền chơi là lựa chọn hàng đầu của người Thái Nguyên đ…
Khu thắng cảnh sông Phần – Dải xanh ven sông kéo dài hàng chục km dọc hai bờ sông Phần, là nơi lý tưởng để đạp xe, chạy bộ buổi tối và ngắm các cây cầu.
Nhà thờ chính tòa Thái Nguyên – Nhà thờ Công giáo kiểu Gothic xây từ thời Thanh, là nhà thờ Công giáo lớn nhất Sơn Tây; mặt tiền hai tháp là biểu tượng của khu phố cổ Thái…
Thánh đường Hồi giáo cổ Thái Nguyên – Thánh đường Hồi giáo cổ thời Minh gần phố Liễu Hạng, mái ngói nhiều tầng kiểu Trung Hoa và Lầu Ngắm Trăng rất độc đáo; xung quanh có nhiều…
Vườn bách thảo Thái Nguyên – Vườn thực vật lớn ở quận Tấn Nguyên, nhà kính hình vỏ sò là công trình nổi tiếng trên mạng xã hội, bốn mùa đều có cảnh đẹp.
Đảo văn hóa Trường Phong – Quần thể kiến trúc hiện đại bên bờ tây sông Phần, tập trung nhiều thiết chế như Nhà hát lớn Sơn Tây và Bảo tàng Mỹ thuật Thái Nguyên, cảnh…
Chùa Đa Phúc và núi Quật Vi – Chùa thời Minh trên núi Quật Vi ở phía tây bắc Thái Nguyên, mùa thu lá đỏ phủ kín núi, chính là “Quật Vi hồng diệp” trong Tấn Dương bát cản…
Chùa Tịnh Nhân – Tượng Phật A Di Đà bằng đất sét cao khoảng 9 mét trong hốc vách đất vàng bên sông Phần, còn gọi là “Thổ Đường đại Phật”, khách tham quan th…
Vườn thú Thái Nguyên – Vườn thú mới dưới chân núi Ngọa Hổ, chia thành khu đi bộ và khu xe ngắm thú ăn thịt, là điểm đến quen thuộc của gia đình có trẻ nhỏ ở địa p…
Fantawild Thái Nguyên – Khu vui chơi quy mô lớn lấy văn hóa truyền thống Trung Hoa làm chủ đề, có rạp hiệu ứng đặc biệt, tàu lượn siêu tốc và biểu diễn ban đêm.
Hồ Tấn Dương – Hồ thành phố lớn ở phía tây nam Thái Nguyên, đường đi bộ và bãi lau sậy ven hồ thích hợp đạp xe và ngắm hoàng hôn.
Bảo tàng bích họa Bắc Tề Thái Nguyên – Bảo tàng chuyên đề xây dựng trên nguyên trạng mộ Từ Hiển Tú thời Bắc Tề, trưng bày tranh tường trong mộ có cách nay 1.500 năm.

Ăn uống

Thanh Hòa Nguyên (chi nhánh Đồng La Loan) – Quán lâu đời bán súp Đầu Não, một bát súp thuốc bắc thịt cừu kèm siu mai và bánh Mào Hạp, là thói quen ăn sáng mùa thu…
Hách Cương Cương Dương Tạp Cát (chi nhánh Liễu Hạng) – Quán dương tạp cát nổi tiếng ở Liễu Hạng từ năm 1992. Nước dùng đậm đà không hôi, ăn kèm bánh dầu tô là bữa sáng hoặc t…
Quán mì Thái Nguyên (chi nhánh đường Giải Phóng) – Quán mì lâu đời trên đường Giải Phóng, nơi bạn có thể ăn một lượt mì dao gọt, mì Thích Tiêm, mì tai mèo và bánh kháo la…
Lục Vị Trai (chi nhánh Liễu Hạng) – Thương hiệu thịt kho lâu đời thành lập năm 1738. Tầng một bán đồ chín, tầng hai là nhà hàng, buổi sáng có bán bánh thịt…
Khách sạn Tinh Châu · Tinh Tụy Các – Nhà hàng Tấn ở tầng một khách sạn Tinh Châu lâu đời. Thịt xào dầu và món hầm Nhạn Bắc được khen, giá vẫn khá dễ chịu.
Khách sạn Sơn Tây · Nhà hàng – Nhà hàng Tấn trong khách sạn trăm năm gần quảng trường Ngũ Nhất. Có thể ăn một lượt các đặc sản Sơn Tây như thịt hấp Đị…

Lịch trình

Datong – Wutai Shan – Pingyao: tuyến kiến trúc cổ xuyên suốt 6 ngày – Đi từ bắc xuống nam qua Datong, Wutai Shan, Taiyuan và Pingyao, hành trình kinh điển cho lần đầu đến Shanxi.
Vòng lớn các công trình cổ toàn tỉnh Shanxi, 14 ngày – Từ Taiyuan vòng qua bắc, trung, nam đến đông nam Shanxi, một lần xem hết các di tích tiêu biểu của cả tỉnh.