Tafí del Valle

Thị trấn nghỉ mát trong thung lũng Andes phía tây tỉnh Tucumán, hồ chứa Angostura phản chiếu núi non, công viên Menhir trưng bày các cột đá tiền Inca, và đường 307 vượt đèo Địa Ngục đi đến Cafayate.

Thung lũng Tafí (Tafí del Valle) nằm ở phía tây tỉnh Tucumán, miền Tây Bắc Argentina, là cửa ngõ phía đông của thung lũng Calchaquí. Đáy thung lũng ở độ cao khoảng 2.000 m, được bao quanh bởi các dãy núi như Aconquija và núi Carapunco. Từ thành phố San Miguel de Tucumán, đi theo đường 307 về phía tây khoảng 107 km, mất khoảng 2,5 giờ. Trên đường đi, bạn sẽ qua hẻm núi Los Sosa phủ rừng mây, đường quanh co lên dốc, cảnh quan chuyển từ rừng ẩm sang đồng cỏ cao nguyên rộng mở. Chính đoạn đường này cũng là một điểm nhấn.

Trung tâm của thung lũng là hồ chứa Angostura. Bên bờ nam, gần làng nhỏ El Mollar, có công viên Menhir, trưng bày hàng trăm cột đá điêu khắc từ khoảng hai nghìn năm trước của văn hóa Tafí. Bên bờ bắc là thị trấn Tafí del Valle, trung tâm lưu trú và ẩm thực. Bên cạnh thị trấn có bảo tàng nhà nguyện La Banda từ thời các tu sĩ Dòng Tên. Gần đó, các trang trại Las Carreras và Los Cuatro có thể thưởng thức phô mai Tafí nổi tiếng. Tiếp tục đi về phía tây bắc, vượt đèo Địa Ngục (Abra del Infiernillo) ở độ cao khoảng 3.000 m, bạn sẽ vào thung lũng Calchaquí khô hạn. Từ đó có thể đến các di chỉ Amaicha, Quilmes và thành phố Cafayate.

Về khí hậu, mùa hè (tháng 12–2) là mùa cao điểm để người Argentina nghỉ mát. Ban ngày mát mẻ nhưng buổi chiều thường có mưa giông và sương mù. Mùa xuân và mùa thu trời quang, ít khách, là thời điểm thích hợp nhất để tự lái và đi bộ đường dài. Mùa đông ban đêm thường xuống dưới 0°C. Tháng 2 có Lễ hội phô mai quốc gia. Nên ở lại 1–2 đêm. Tự lái là tiện nhất, cũng có thể đi xe khách đường dài từ Tucumán. Vùng núi có tia UV mạnh và chênh lệch nhiệt độ ngày đêm lớn, cần chống nắng và giữ ấm. Quanh đèo Địa Ngục có thể bị say độ cao nhẹ.

Điểm tham quan nổi bật

• Tafí del Valle – Thị trấn cao nguyên thung lũng ở độ cao khoảng 2.000 m, có phô mai, hồ và núi non; là nơi nghỉ mát của người dân Tucumán.
• Công viên Cự thạch – Công viên khảo cổ ở El Mollar trưng bày các cự thạch đá granit do văn hóa Tafí chạm khắc cách đây khoảng hai nghìn năm.
• Hồ chứa La Angostura – Hồ chứa trên cao nguyên ở đáy thung lũng Tafí, được núi non bao quanh, có thể chơi lướt ván buồm, lướt ván diều, câu cá và cưỡi ngựa.
• Hẻm núi Los Sosa – Hẻm núi rừng mây mù mà quốc lộ 307 xuyên qua, có thác nước, suối và điểm ngắm cảnh “Đài tưởng niệm người bản địa”.
• Nhà nguyện Dòng Tên La Banda – Nhà nguyện trang viên Dòng Tên thế kỷ 18 ở thung lũng Tafí, nay là bảo tàng nhỏ trưng bày lịch sử khảo cổ và thời kỳ thuộc địa.
• Đèo Infiernillo – Đèo Andes cao 3.042 m, vượt từ thung lũng ẩm ướt sang cao nguyên khô hạn, cảnh quan thay đổi đột ngột.
• El Mollar – Ngôi làng yên tĩnh bên bờ nam hồ La Angostura, nơi có công viên cự thạch, có thể cưỡi ngựa, đạp xe và đi dạo bên hồ.
• Trang trại Las Carreras – Trang viên lịch sử có nguồn gốc từ thời Dòng Tên, nổi tiếng với phô mai thủ công; có thể tham quan xưởng phô mai, nếm thử và dùng bữa tại n…
• Trang trại Los Cuartos – Trang viên bằng đất nện thế kỷ 19 ở trung tâm thị trấn, vừa kinh doanh homestay lịch sử vừa có quán trà, nơi thưởng thức phô mai tự làm và…

Ăn uống

• Rancho de Félix – Nhà hàng đầu tiên của thung lũng, khai trương năm 1963, nổi tiếng với empanada Tucumán, món hầm ngô và humita, là quán…
• La Estancia de los Santiagueños – Quán nướng náo nhiệt nhất trên đại lộ Critto, dê nướng xiên lửa trong tủ kính; buổi tối thường có nhạc dân ca trực tiếp.