Subotica

Thành phố cực bắc của Serbia, nổi bật với tòa thị chính và giáo đường Do Thái mang phong cách Art Nouveau kiểu Hungary, gần đó là khu nghỉ dưỡng hồ Palić.

Subotica là thành phố cực bắc của Serbia, thuộc tỉnh tự trị Vojvodina, quận Bắc Bačka, cách biên giới Hungary chỉ khoảng 10 km. Cư dân gồm nhiều dân tộc như người Hungary, người Serbia, người Bunjevci, nên trên phố thường thấy biển hiệu song ngữ Serbia–Hungary.

Thành phố nổi tiếng với kiến trúc Art Nouveau (Secession) của Hungary đầu thế kỷ 20: tòa thị chính có mái ngói men màu, giáo đường Do Thái đã được trùng tu và mở cửa trở lại, cùng cung điện Reichl với mặt tiền uốn lượn. Tất cả đều nằm trong khu phố cổ, đi bộ là tới.

Cách 8 km về phía đông, hồ Palić là khu nghỉ dưỡng trị liệu đã có trăm năm lịch sử, bên hồ có tháp nước, sân thượng lớn, nhà tắm nữ và các công trình Art Nouveau, cùng sở thú và nhà máy rượu vang. Xa hơn về phía đông là vùng đất ngập nước Ludaš và khu bảo tồn cát, thích hợp đạp xe ngắm chim.

Mùa đẹp nhất là tháng 5–9. Tháng 7 có Liên hoan phim châu Âu Palić, lúc này bên hồ đông vui nhất. Mùa đông lạnh, nhưng kiến trúc khu phố cổ vẫn đẹp quanh năm.

Di chuyển: tàu cao tốc từ Belgrade khoảng 1,5 giờ (qua Novi Sad), từ thành phố Szeged của Hungary đi ô tô khoảng 40 phút.

Nên dành 1–2 ngày: một ngày ngắm kiến trúc khu phố cổ, một ngày đạp xe và nếm rượu ở hồ Palić. Giá cả địa phương thấp, đơn vị tiền tệ là dinar Serbia.

Điểm tham quan nổi bật

• Tòa thị chính Subotica – Kiệt tác Tân nghệ thuật Hungary năm 1912, mái ngói men nhiều màu và tháp cao 76 m là bộ mặt của thành phố.
• Giáo đường Do Thái Subotica – Một trong số ít giáo đường Do Thái theo phong cách Tân nghệ thuật Hungary còn lại ở châu Âu, nội thất sau khi trùng tu được sơn vẽ rất lộng…
• Cung điện Raichle – Nhà riêng của kiến trúc sư Raichle năm 1904, mặt đứng gợn sóng và trang trí hình trái tim, nay là phòng tranh nghệ thuật đương đại.
• Hồ Palić – Hồ nghỉ dưỡng cách phía đông Subotica 8 km, công viên ven hồ, biệt thự Tân nghệ thuật và bến tàu tạo nên khu nghỉ dưỡng trăm năm tuổi.
• Phố Korzo – Phố đi bộ chính nối tòa thị chính với nhà ga, dọc đường là quán cà phê và các tòa nhà kiểu chiết trung cùng Tân nghệ thuật.
• Nhà thờ chính tòa Thánh Têrêsa Avila – Nhà thờ chính tòa Baroque hai tháp xây từ thế kỷ 18, tường vàng nổi bật ở phía tây nam khu phố cổ.
• Nhà thờ dòng Phanxicô – Quần thể tôn giáo lâu đời nhất trong thành phố, nền cũ là lâu đài thời Trung cổ, nhà thờ Baroque và tu viện liền kề.
• Nhà thờ Chính thống Thăng Thiên – Nhà thờ Chính thống Serbia thế kỷ 18, tháp chuông Baroque và bình phong thánh tượng dát vàng, phản ánh sự đa dạng tôn giáo của thành phố.
• Nhà hát Quốc gia Subotica – Nhà hát cổ điển xây năm 1854, giữ nguyên hàng cột Doric tiêu biểu, phần bên trong đã được xây mới hoàn toàn.
• Bảo tàng thành phố Subotica – Bảo tàng thành phố đặt trong tòa nhà Tân nghệ thuật, trưng bày lịch sử và phong tục vùng Bắc Bačka.
• Đại sân thượng Palić – Sảnh bên hồ theo phong cách Tân nghệ thuật xây năm 1912, tháp gỗ và trang trí nhiều màu là một trong những biểu tượng của Palić.
• Tháp nước Palić – Tháp nước Tân nghệ thuật ở lối vào Palić, mái nhọn bằng gỗ là biểu tượng cổng vào khu nghỉ dưỡng.
• Bãi tắm nữ Palić – Bến tắm bằng gỗ Tân nghệ thuật vươn ra hồ, mùa hè có thể bơi và tắm nắng.
• Vườn thú Palić – Vườn thú khá lớn ở phía bắc Serbia, bố cục kiểu công viên, nhiều cây xanh, phù hợp cho chuyến đi nửa ngày cùng gia đình.
• Nhà máy rượu vang Zvonko Bogdan – Nhà máy rượu boutique theo phong cách Tân nghệ thuật bên bờ đông hồ Palić, tham quan hầm rượu ngầm và nếm rượu vang địa phương.
• Hồ Ludaš – Hồ đầm lầy lau sậy ở phía đông Palić, là vùng đất ngập nước quan trọng quốc tế, thích hợp quan sát chim và đi bộ đường mòn.
• Vùng cát Subotica-Horgoš – Vùng đồi cát nội địa hiếm thấy trên đồng bằng Pannonia, là khu bảo tồn thiên nhiên có đường rừng để đạp xe và đi bộ.

Ăn uống

• Gostiona Gurinović – Quán ăn phong cách dân gian hoạt động hơn hai mươi năm, có nhiều món cổ gần như thất truyền và rakija trái cây tự ủ.
• Basch House 1887 – Nhà hàng bia tự ủ trong tòa nhà cuối thế kỷ 19, Gault&Millau chấm 12 điểm, pizza kiểu Napoli và các món thịt đều đáng c…
• Stara Pizzeria – Mở từ năm 1977, được gọi là tiệm pizza lâu đời nhất Serbia, có sân vườn rộng và khu vui chơi trẻ em, phù hợp mọi lứa tu…
• Fehér Akác – Quán ăn kiểu Hungary ở vùng hồ Palić, nổi tiếng với súp cá nấu nồi gang và cá chiên, khẩu phần lớn, giá phải chăng.

Lịch trình

• Hành trình 6 ngày bằng tàu hỏa Belgrade – Subotica – Đi tàu cao tốc SOKO nối ba thành phố, ngắm pháo đài, thị trấn rượu kiểu Baroque và kiến trúc Art Nouveau.