St Andrews

Cái nôi của môn golf và thành phố đại học cổ nhất Scotland, đại thánh đường và lâu đài đổ nát bên biển, bãi cát West Sands là địa điểm quay phim, cùng các làng chài nhiều màu ở East Neuk thích hợp đi dạo ven biển.

St Andrews nằm ở mũi bắc bán đảo Fife, bờ biển đông Scotland, cách Edinburgh khoảng 80 km, là một thị trấn đại học ven biển với khoảng 18.000 dân, được mệnh danh là “cái nôi của golf”. Phố cổ nhỏ gọn: ba con phố cổ song song là North Street, Market Street và South Street, từ Cổng Tây đi thẳng đến đại thánh đường và tàn tích lâu đài bên biển, đi bộ là khám phá hết. Phía tây có sân golf cổ và bãi cát West Sands, các tòa nhà đại học lâu đời nhất Scotland rải rác khắp thành phố. Mùa đẹp nhất là tháng 5–9, nắng dài, nhiệt độ khoảng 15–20℃; xuân thu mát mẻ, ít khách, mùa đông ngày ngắn và gió biển mạnh. Năm có Giải Open Championship và mùa tốt nghiệp đại học, chỗ ở rất căng và giá cao. Quanh thị trấn có thể đi dọc bờ biển về phía nam đến East Neuk, chuỗi làng chài nhiều màu gồm Crail, Anstruther, Pittenweem, St Monans và Elie; mùa hè còn có thể đi thuyền từ Anstruther đến đảo May xem chim hải âu. Nội địa có Cung điện Falkland và lâu đài Kellie; về phía bắc, qua sông Tay là bảo tàng thiết kế V&A ở Dundee. Di chuyển: từ Edinburgh đi tàu đến ga Leuchars khoảng 1 giờ, sau đó đổi xe buýt khoảng 10 phút để vào thị trấn; xe buýt số 95 nối các làng East Neuk nhưng tần suất không dày, tự lái xe sẽ linh hoạt hơn. Nên ở 2–3 ngày. Lưu ý: thời tiết thất thường nên quanh năm đều cần áo gió chống gió; sân golf cổ đóng cửa vào Chủ nhật, lúc đó có thể đi dạo tham quan, muốn ra sân đánh golf phải đặt trước hoặc tham gia bốc thăm.

Điểm tham quan nổi bật

• Sân golf Old Course – Sân golf lâu đời nhất thế giới, thánh địa của “quê hương golf”; các Chủ nhật sân đóng cửa, có thể đi dạo dọc đường bóng và chụp ảnh.
• Cầu Swilcan – Cây cầu đá nhỏ 700 năm tuổi bắc ngang hố 1 và hố 18 của Old Course, nơi các huyền thoại golf qua nhiều thế hệ đã vẫy tay chào tạm biệt, điể…
• Nhà thờ chính tòa St Andrews – Phế tích nhà thờ lớn nhất Scotland thời Trung cổ, tường đổ nát bên biển và Tháp St Rule là đường chân trời của thị trấn, leo tháp có thể nh…
• Lâu đài St Andrews – Phế tích lâu đài giám mục trên vách biển, có thể chui vào đường hầm đào trong cuộc vây thành thế kỷ 16 và “ngục bình” kỳ lạ.
• Bãi biển West Sands – Bãi cát rộng dài khoảng 3 km, là nơi quay cảnh chạy mở đầu phim “Chariots of Fire”, có thể nhìn xa sang sân Old Course và thị trấn.
• Sân và nhà nguyện St Salvator's – Nhà nguyện Gothic năm 1450 và sân trong của Đại học St Andrews; theo truyền thuyết, giẫm lên phiến đá có chữ “PH” trước cửa sẽ trượt thi.
• Sân Học viện St Mary's – Sân trong yên tĩnh của học viện thần học đại học, có cây sồi xanh cổ thụ và bụi gai theo truyền thuyết do Nữ hoàng Mary trồng, là góc đẹp n…
• Bảo tàng Golf Thế giới R&A – Bảo tàng lịch sử golf cạnh sân golf cũ, lưu giữ những dụng cụ golf đầu tiên, cúp giải Open và đồ vật của các tay golf huyền thoại.
• Vườn bách thảo St Andrews – Vườn thực vật lâu đời của trường đại học ở phía nam thị trấn, có nhà kính, vườn đá và nhà bướm, thích hợp đi dạo nửa ngày.
• Cổng West Port – Cổng thành xây năm 1589, cột mốc ở đầu phía tây phố South, là một trong số ít cổng thành trung đại còn lại ở Scotland.
• Thủy cung St Andrews – Thủy cung nhỏ trên vách đá phía trên bãi cát Tây, có thể xem hải cẩu được cho ăn, chim cánh cụt và sinh vật biển địa phương.
• Bãi biển East Sands – Vịnh cát nhỏ phía đông cảng, thích hợp chơi nước và lướt ván chèo; từ đây có thể đi theo lối đi ven biển về phía Crail.
• Anstruther – Thị trấn cảng đánh cá lớn nhất East Neuk, nổi tiếng với món cá chiên khoai tây từng đoạt giải, là điểm xuất phát đi đảo May để ngắm chim pu…
• Bảo tàng Ngư nghiệp Scotland – Bảo tàng ngư nghiệp bên cảng Anstruther, có thuyền đánh cá cổ được phục chế và trưng bày đời sống ngư dân, giúp hiểu lịch sử cảng cá East N…
• Crail – Làng chài đẹp nhất East Neuk, vịnh đá nhỏ xinh với những ngôi nhà đá mái đỏ tường trắng xếp tầng, là một trong những cảng được chụp hình nh…
• Pittenweem – Cảng cá East Neuk vẫn còn đánh bắt, có nhà sơn màu bên cảng và hang St Fillan; mùa lễ hội nghệ thuật vào tháng 8, thị trấn biến thành một p…
• St Monans – Làng chài nhỏ có cối xay gió bên bờ biển và nhà thờ cổ sát mép nước, đi bộ dọc đường ven biển có thể đến Pittenweem và Elie.
• Elie và Earlsferry – Làng nghỉ dưỡng ven biển cao cấp ở đầu tây East Neuk, có bãi cát vàng, lối đi xích “Chain Walk” trên vách đá và quán rượu bên cảng.
• Đảo May – Khu bảo tồn thiên nhiên quốc gia ở cửa vịnh Forth, hàng chục nghìn chim puffin sinh sản vào xuân hè; khởi hành từ Anstruther.
• Cung điện Falkland – Hành cung săn bắn phong cách Phục Hưng của triều Stuart, có sân real tennis lâu đời nhất thế giới; làng Falkland cũng là địa điểm quay phim…
• Lâu đài Kellie – Lâu đài tháp thế kỷ 14 giữa vùng quê East Neuk, với trần thạch cao chạm khắc và vườn có tường bao theo phong cách Arts and Crafts.
• Hầm bí mật Scotland – Hầm trú ẩn thời Chiến tranh Lạnh ẩn dưới một nông trại, hai tầng ngầm giữ nguyên phòng chỉ huy và thiết bị liên lạc, đầy dấu ấn thời đại.
• Rừng Tentsmuir – Rừng thông rộng và các đồi cát, bãi biển ở cửa sông Tay; đi bộ đến mũi Tentsmuir có thể thấy đàn hải cẩu đang phơi nắng.
• Đường mòn ven biển Fife – Lối đi bộ đường dài dài khoảng 190 km của Scotland; đoạn từ St Andrews đến Crail có vách đá, ghềnh đá và hang hốc biển hoang sơ nhất.
• Điền trang Cambo – Trang viên kiểu Victoria gần Kingsbarns, nổi tiếng với rừng hoa giọt tuyết cuối đông, lối rừng dọc suối Cambo đi ra bờ biển.
• V&A Dundee – Bảo tàng Thiết kế đầu tiên của Scotland do Kengo Kuma thiết kế; kiến trúc nhô ra như vách đá biển là điểm nhấn, triển lãm thường trực miễn…

Ăn uống

• The Seafood Ristorante – Nhà hàng hải sản biểu tượng nằm trong hộp kính trên bãi cát Tây, kết hợp hải sản Scotland với kỹ thuật Ý. Khách vừa ăn…
• Tailend Fish & Chips – Quán cá chiên khoai tây từng đoạt giải thưởng, nằm trên phố chợ. Từng được bình chọn số một Scotland trong cuộc thi toà…
• Jannetta's Gelateria – Tiệm kem gia truyền khai trương năm 1908, gần nhà thờ lớn, có hơn 50 vị kem làm thủ công, trong đó có vị kẹo bơ Scotlan…
• Haar Restaurant – Cửa hàng chính của đầu bếp Dean Banks, người từng tham gia MasterChef: The Professionals. Quán chỉ phục vụ thực đơn nếm…
• Forgan's – Nhà hàng kiêm quán rượu sôi động trên phố chợ cổ, phục vụ bít tết và món Scotland truyền thống, có hơn 4.000 đánh giá t…
• The Cheesy Toast Shack – Quầy mang đi bên bãi biển phía đông, chuyên bánh sandwich phô mai nướng nhiều nhân, từng đoạt giải Quầy đồ ăn đường phố…

Lịch trình

• Tuyến phía đông Scotland: từ Fife đến Cairngorms 7 ngày – Từ làng chài Fife đi đến lâu đài Dunnottar, băng qua Royal Deeside và Cairngorms, rồi về Pitlochry.