Sevilla

Thủ phủ Andalusia với Cung điện Hoàng gia, Nhà thờ lớn và Quảng trường Tây Ban Nha. Thành phố của flamenco và tapas nhiệt huyết, quanh đó là di tích La Mã và vùng rượu sherry.

Sevilla là thủ phủ của cộng đồng tự trị Andalusia, nằm bên bờ sông Guadalquivir, là thành phố tiêu biểu cho kiến trúc Moor, flamenco, đấu bò và văn hóa tapas. Cung điện Alcázar, Nhà thờ lớn cùng Tháp Giralda và Kho lưu trữ Ấn Độ đều là Di sản Thế giới. Khu vực tham quan chính gồm: khu phố cổ quanh Nhà thờ lớn, Tháp Giralda, Alcázar và khu Santa Cruz; phía bắc là Metropol Parasol, Bảo tàng Mỹ thuật và khu Macarena; phía nam là Quảng trường Tây Ban Nha, Công viên María Luisa và Nhà máy thuốc lá; bên kia sông là gốm sứ Triana và khu phố flamenco. Các chuyến đi trong ngày quanh thành phố: phía bắc có di chỉ La Mã Itálica, phía đông có thị trấn Carmona và thành cổ Osuna, phía nam có rượu sherry và biểu diễn cưỡi ngựa ở Jerez de la Frontera, phía tây nam có thành cổ ven biển Cádiz và vùng đất ngập nước Doñana. Córdoba, Granada, Ronda và các thị trấn trắng được giới thiệu ở mục điểm đến riêng. Khí hậu: tháng 3 đến tháng 5 là thời điểm đẹp nhất, Tuần Thánh và Hội chợ tháng Tư đặc sắc nhất nhưng chỗ ở rất đắt; tháng 7 và tháng 8 thường trên 40°C, chỉ nên đi chơi vào sáng sớm và buổi tối; mùa đông ôn hòa. Di chuyển: từ Madrid đi tàu cao tốc AVE khoảng 2,5 giờ; sân bay San Pablo có các chuyến bay đến nhiều thành phố châu Âu. Khu phố cổ chủ yếu đi bộ; các điểm xa hơn có thể đi xe buýt, tàu hỏa hoặc thuê xe tự lái. Nên ở 3 đến 4 ngày. Lưu ý: Alcázar và Nhà thờ lớn nên đặt vé theo khung giờ trước trên website chính thức; người dân địa phương ăn trưa lúc 14:00 và ăn tối sau 21:00; trong khu phố cổ cần cảnh giác móc túi và những người nhiệt tình tặng rồi đòi tiền cành hương thảo.

Điểm tham quan nổi bật

• Alcázar của Sevilla – Một trong những cung điện hoàng gia lâu đời nhất châu Âu vẫn đang được sử dụng, với cung điện Pedro I theo phong cách Mudéjar và những khu…
• Nhà thờ chính tòa Sevilla – Nhà thờ Gothic lớn nhất thế giới, nơi an táng linh cữu Columbus. Tháp Giralda, được cải tạo từ tháp gọi kinh của nhà thờ Hồi giáo, là biểu…
• Quảng trường Tây Ban Nha – Tổng hành dinh của Triển lãm Ibero-Mỹ năm 1929, với cung điện hình bán nguyệt, cầu vòm bắc qua kênh và 48 hốc gạch men đại diện cho 48 tỉnh…
• Metropol Parasol – Một trong những công trình gỗ lớn nhất thế giới, hình dáng như nấm khổng lồ. Trên mái, lối đi bộ trên không dạng sóng cho phép ngắm hoàng h…
• Khu Santa Cruz – Khu phố Do Thái cổ với mê cung ngõ hẻm phía đông Cung điện, tường trắng, ban công sắt rèn, sân trồng cam và các quán tapas nhỏ, là khu phố…
• Triana – Khu phố của thủy thủ và thợ gốm bên kia sông, có xưởng gốm, quán flamenco nhỏ và con phố ven sông Calle Betis, được xem là một trong những…
• Torre del Oro – Tháp mười hai cạnh thế kỷ 13 của triều đại Almohad bên bờ sông Guadalquivir, bên trong có một bảo tàng hàng hải nhỏ.
• Lưu trữ Tổng hợp Ấn Độ – Di sản thế giới, được cải tạo từ sàn giao dịch hàng hóa thế kỷ 16. Lưu trữ Ấn Độ (Archivo de Indias) giữ những tài liệu quý giá về thời kỳ…
• Chợ Triana – Chợ truyền thống bên đầu cầu Triana, nơi tập trung quầy hải sản, thịt xông khói và quầy đồ ăn vặt. Dưới chợ là tàn tích lâu đài San Jorge.
• Bảo tàng Mỹ thuật Sevilla – Bảo tàng mỹ thuật cổ điển quan trọng thứ hai của Tây Ban Nha, đặt trong một tu viện baroque. Tác phẩm của Murillo, Zurbarán và Valdés Leal…
• Casa de Pilatos – Dinh thự quý tộc Andalusia thế kỷ 16 với thạch cao Mudéjar, điêu khắc Phục hưng và tường gạch men đầy màu sắc. Dinh thự được coi là biệt th…
• Đấu trường bò tót Real Maestranza – Một trong những đấu trường đấu bò lâu đời và nổi tiếng nhất Tây Ban Nha, mặt ngoài trắng vàng kiểu baroque. Bạn có thể tham quan khán đài v…
• Công viên María Luisa – Công viên thành phố lớn nằm sát Quảng trường Tây Ban Nha, có cọ, đài phun nước, ghế dài ốp gạch và Quảng trường Châu Mỹ nhiều bồ câu. Công…
• Palacio de las Dueñas – Dinh thự thế kỷ 15 của gia tộc công tước Alba, có sân Gothic-Mudéjar và cây chanh. Thi sĩ Antonio Machado sinh ra tại đây.
• Hospital de los Venerables – Nhà dưỡng lão baroque thế kỷ 17 dành cho các linh mục già trong khu Santa Cruz. Nhà nguyện có tranh tường đẹp, và nay là Trung tâm Velázque…
• Vương cung thánh đường Macarena – Thờ tượng Đức Mẹ Hy vọng Macarena, một trong những tượng được tôn sùng nhất Seville và là trung tâm của các đoàn rước Tuần Thánh. Gần đó có…
• Cung điện Nữ bá tước Lebrija – “Ngôi nhà có nền lát đẹp nhất châu Âu”, với sân lát đầy khảm La Mã cổ từ Italica. Không khí sưu tập tư nhân rất đậm đà.
• Nhà thờ Đấng Cứu Thế – Nhà thờ lớn thứ hai của Seville, xây trên nền thánh đường Hồi giáo cũ, đầy bàn thờ baroque mạ vàng. Có thể tham quan cùng vé Nhà thờ lớn.
• Bảo tàng Vũ điệu Flamenco – Bảo tàng flamenco do vũ công Cristina Hoyos sáng lập. Ban ngày xem triển lãm, buổi tối xem biểu diễn trực tiếp trong sân.
• Isla Mágica – Công viên chủ đề hàng hải trên đảo Cartuja, có tàu lượn, máng trượt nước và công viên nước mùa hè. Đây là lựa chọn phù hợp cho gia đình có…
• Nhà máy Thuốc lá Hoàng gia – Một trong những công trình công nghiệp lớn nhất châu Âu thế kỷ 18, từng là xưởng thuốc lá trong vở opera Carmen. Nay đây là tòa nhà chính c…
• Nhà thờ San Luis de los Franceses – Kiệt tác baroque của Seville, nội thất hình tròn với bích họa trên vòm và bàn thờ dát vàng gây choáng ngợp, bên dưới có hầm mộ của Dòng Tên.
• Italica – Thành La Mã cổ cách Seville 9 km về phía bắc, quê hương của hai hoàng đế Trajan và Hadrian; đấu trường khổng lồ là nơi quay hang rồng trong…
• Carmona – Thị trấn trên đồi cách Seville 30 km về phía đông, có nghĩa địa La Mã, cổng thành kiểu Moor và khách sạn Parador trong lâu đài quốc doanh…
• Osuna – Thị trấn nhỏ phong cách Phục Hưng và baroque, nhà thờ Collegiata do dòng công tước lập nên lưu giữ tranh của Ribera, còn đấu trường đấu bò…
• Vườn quốc gia Doñana – Một trong những vùng đất ngập nước quan trọng nhất châu Âu và là di sản thế giới; đi xe địa hình ngắm hồng hạc và nơi cư trú của linh miêu…

Ăn uống

• El Rinconcillo – Quán rượu lâu đời nhất Sevilla, khai trương năm 1670, đến nay vẫn dùng phấn ghi nợ trên quầy bar; món chủ lực là đậu gà…
• Espacio Eslava – Đại diện tapas sáng tạo của khu San Lorenzo, giá hợp lý, món nổi bật là “xì gà Becker” và sườn sốt mật ong.
• Bodeguita Romero – Quán rượu truyền thống cạnh nhà thờ lớn, nổi tiếng với bánh mì kẹp pringá và khoai tây ngâm, danh sách rượu vang nổi bậ…
• Casa Morales – Hầm rượu gia đình lâu đời từ năm 1850, còn giữ những chum đất nung lớn và viết thực đơn lên bảng đen, cả trên chum; là…
• Cañabota – Nhà hàng hải sản một sao Michelin ở khu phố cổ, cửa vào như quầy cá, bếp mở nấu bằng than, phục vụ cá và hải sản từ bờ…
• Bar El Comercio – Quán gia đình lâu đời khai trương năm 1904, nổi tiếng với churros thô phục vụ cả ngày cùng chocolate nóng và bánh torri…

Lịch trình

• Ba thành phố cổ Andalusia bằng tàu hỏa 7 ngày – Từ Seville đi tàu qua Córdoba, Granada đến Málaga, nối các thành phố thời Hồi giáo và Thiên Chúa giáo.
• Hành trình tự lái 5 ngày từ Ronda đến Arcos de la Frontera qua các làng trắng – Từ Málaga vào núi, đi qua Setenil de las Bodegas, Zahara de la Sierra và Grazalema, rồi ra khỏi vùng núi tại Arcos de l…
• 11 ngày theo tuyến đường sắt cổ điển Tây Ban Nha từ Barcelona đến Granada – Tàu cao tốc nối Barcelona, Valencia, Madrid, Sevilla và Granada, tuyến chính cho lần đầu đến Tây Ban Nha.
• Vòng tròn toàn Andalusia tự lái 16 ngày – Khởi hành từ Málaga, vòng quanh bờ biển sa mạc phía đông, ba thành phố cổ, bờ biển tây nam và Ronda, bao quát cả vùng.
• Andalusia và eo biển Gibraltar tự lái 9 ngày – Từ Málaga qua Ronda, Gibraltar, Tarifa đến Sevilla, và đi phà một ngày sang Tangier
• Từ Seville vượt biển đến sa mạc Sahara 13 ngày – Từ Seville qua Tarifa vượt biển, xuyên Chefchaouen, Fès và sa mạc đến Marrakech
• Xuyên Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha từ Madrid đến Porto, 14 ngày – Tuyến đường dài bằng tàu hỏa và xe buýt liên quốc gia từ Madrid qua Sevilla, Algarve, Lisbon đến Porto.