Mingles
밍글스
Nhà hàng Hàn Quốc duy nhất đạt ba sao Michelin, đầu bếp Kang Min-gu dùng gia vị lên men truyền thống, là đại diện ẩm thực Hàn cao cấp ở Seoul.
Mingles nằm ở Cheongdam-dong, Gangnam, do đầu bếp Kang Min-gu điều hành. Năm 2026 nhà hàng vẫn giữ ba sao Michelin, là nhà hàng ba sao duy nhất của Hàn Quốc. Không gian ấm áp, kết hợp nghệ thuật đương đại, tinh tế và tối giản. Quán chỉ phục vụ thực đơn nếm thử thay đổi theo mùa, sử dụng nhiều gia vị lên men Hàn Quốc. Món tiêu biểu là Mingling Pot, nước dùng hầm lâu từ hải sản khô và rau củ quả, và tráng miệng Jang Trio, tái hiện tương đậu, xì dầu và tương ớt. Cần đặt trước qua CatchTable hoặc điện thoại, các khung giờ cao điểm rất nhanh kín chỗ. Bữa tối khoảng 350.000 won, bữa trưa từ khoảng 280.000 won.
Giờ mở cửa
Thứ Ba đến thứ Bảy 12:00-15:00 và 18:00-22:00; Chủ nhật và thứ Hai nghỉ
Điểm tham quan lân cận
- Chùa Bongeunsa
- Seongsu-dong
- Rừng Seoul
- COEX Mall
- Garosu-gil
- Bảo tàng Nghệ thuật Leeum
- Đài phun nước Cầu vồng Ánh trăng cầu Banpo
- Itaewon