Røgeriet Ballen

Xưởng hun khói cá kiêm nhà hàng bên bến cảng Ballen, ăn bánh cá và súp trai ngay bên bến, cũng có thể mang về.

Røgeriet nằm tại Havnevej 3 ở cảng Ballen, vừa là xưởng hun khói vừa là nhà hàng bên bến, phục vụ món cá cả bữa trưa và tối, nguyên liệu là cá đánh bắt tươi và rau từ trang trại hữu cơ. Quầy đồ nguội bán cá hun khói tự làm, bánh mì nướng mới và bánh cá nổi tiếng. Món đặc trưng gồm bánh cá ăn với bánh mì đen và sốt mayonnaise tự làm, 'Skud i ballen' (phiên bản stjerneskud của quán), súp trai và cá hồi hun khói; cũng có hộp dã ngoại mang đi. Rẻ và đơn giản hơn nhà hàng chính bên cạnh, phù hợp ăn trưa. Quán do công ty mới điều hành từ năm 2024.

Giờ mở cửa

Theo mùa, bữa trưa và bữa tối (theo thông báo trên Facebook/Google của quán)

Cá xông khói · Cảng · Mang đi

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Samsø