Nhà hàng Rock View Lodge

Rock View Lodge

Nhà sinh thái lâu đời bên làng Annai, dưới cây xoài cổ phục vụ món gia đình nấu từ rau trong vườn và thịt từ trang trại nhà, mang hương vị bản địa và Creole.

Rock View Lodge do Colin Edwards thành lập năm 1992, nằm giữa làng Annai và làng Rupertee ở Bắc Rupununi, sát đường chính Georgetown–Lethem và đường băng sân bay Annai. Trời vừa sáng đã có cà phê và trà dành cho khách ngắm chim, sau đó cả ba bữa sáng, trưa, tối đều dùng dưới cây xoài cổ; mọi người ngồi chung bàn, chủ nhà thường ăn tối cùng khách. Rau lấy từ vườn nhà, gà và bò lấy từ trang trại nhà; thực đơn có nhiều món bản địa và Creole hơn các nhà nghỉ khác ở vùng nội địa. Khách lưu trú đi theo gói trọn gói; khách qua đường cũng có thể dừng ăn bữa trưa buffet. Quầy Dakota Bar có bia, rượu rum, món khai vị và đồ nướng, còn có thể chơi phi tiêu, domino cùng dân làng. Tương ớt rất cay, nên cho ít.

Giờ mở cửa

Phục vụ theo ba bữa của nhà nghỉ: cà phê và trà buổi sáng, bữa sáng, trưa, tối; nên liên hệ trước

Nhà nghỉ sinh thái · Ẩm thực bản địa · Nguyên liệu trang trại

Điểm tham quan lân cận

Thêm tại Rupununi