Vinh Xương
Thành phố nhỏ Xuyên–Du nổi tiếng năm 2025 nhờ “ngỗng kho Vinh Xương”, với cổ trấn Vạn Linh, thị trấn gốm An Đào và vải Hạ Bố; lượng khách vào dịp lễ tăng vọt.
Quận Vinh Xương nằm ở phía tây Trùng Khánh, giáp Nội Giang và Lô Châu thuộc Tứ Xuyên, là “cửa ngõ Xuyên–Du” nằm giữa Thành Đô và Trùng Khánh. Xưa kia nơi đây gọi là Xương Châu, và được biết đến với tên “Hải Đường hương quốc” vì hoa hải đường có hương thơm. Vinh Xương có ba di sản phi vật thể cấp quốc gia: gốm Vinh Xương, kỹ thuật dệt vải Hạ Bố Vinh Xương và lợn Vinh Xương. Ngỗng kho Vinh Xương có lịch sử hơn 300 năm, năm 2025 nổi lên trên mạng xã hội, và trong dịp nghỉ Lễ Lao động 1/5 có một ngày lượng khách vượt quá 350 nghìn người.
Chuyến tham quan chủ yếu gồm ba khu. Nội thành dọc theo sông Lại Khê, thị trấn Hạ Bố là một con phố kiểu kiến trúc Minh–Thanh, có Bảo tàng Lịch sử văn hóa và chợ lợn nhỏ vào buổi tối. Đây là nơi tập trung nhiều món ăn như ngỗng kho, thạch đậu hoàng và mì phô cái. Cách nội thành khoảng 15 km về phía tây là phố Yên Phú, nơi có thị trấn gốm An Đào, bạn có thể xem làm gốm và dạo phố cổ Đào Bảo. Cách nội thành khoảng 12 km về phía bắc là cổ trấn Vạn Linh (cổ trấn Lộ Khổng), nằm bên sông Lại Khê, có Đại Vinh Trại, Hội quán Hồ Quảng và thư viện Nhĩ Nhã. Phía nam là núi Cổ Phật, đỉnh cao nhất của Vinh Xương. Cách 30 km về phía tây, ở Long Xương, Tứ Xuyên, là quần thể tam quan đá, một di tích được bảo vệ trọng điểm quốc gia.
Thời điểm đẹp nhất là tháng 3–5 và tháng 9–11. Mùa hè oi bức. Trong dịp nghỉ lễ có rất đông khách, các quán ngỗng kho phải xếp hàng, nên nên đi vào giờ thấp điểm.
Di chuyển: Ga Vinh Xương Bắc (đường sắt cao tốc) cách ga Trùng Khánh Tây khoảng 40 phút và cách ga Thành Đô Đông khoảng 1 giờ. Vào dịp nghỉ lễ có xe du lịch miễn phí nối các điểm tham quan. Nên dành 1–2 ngày: một ngày đi thị trấn Hạ Bố và cổ trấn Vạn Linh, ngày thứ hai đi thị trấn gốm An Đào.
Điểm tham quan nổi bật
- Cổ trấn Vạn Linh – Cổ trấn thời Minh–Thanh bên sông Lai Khê, là Cổ trấn Danh thắng Lịch sử Văn hóa Trung Quốc. Tường thành, cổng trại, Hội quán Hồ Quảng và nh…
- Thị trấn An Đào – Nơi sản xuất gốm Vinh Xương, một trong “bốn loại gốm nổi tiếng nhất Trung Quốc”. Thị trấn có bảo tàng gốm, lò nung cổ, xưởng thủ công và ph…
- Thị trấn vải gai Hạ Bố – Phố cổ mô phỏng kiến trúc Minh Thanh bên sông Lại Khê trong thành phố, có bảo tàng lịch sử văn hóa Vinh Xương và xưởng vải gai Hạ Bố; tối đ…
- Sông Lại Khê – Đoạn sông Lại Khê chảy qua trung tâm Vinh Xương có đường đi bộ ven sông và công viên hai bên bờ; đi dạo buổi tối rất thư giãn.
- Núi Cổ Phật – Đỉnh cao nhất Vinh Xương, cao khoảng 711 m, có chùa và đường mòn; tháng 4 hoa trẩu nở rộ, từ đỉnh có thể ngắm đồi núi vùng giáp ranh Tứ Xuy…
- Quần thể cổng đá Long Xương – Quần thể cổng đá đời Thanh còn lại ở Long Xương, Tứ Xuyên; các cụm cổng ở khu Nam Quan và Bắc Quan xếp thành hàng, là di tích được bảo vệ t…
Ăn uống
- Tam Huệ Nga Phủ (chi nhánh Vinh Xương) – Quán ngỗng kho lâu đời ở Vinh Xương (Trùng Khánh), đối diện nhà thi đấu Vinh Xương, có ngỗng kho và tiệc toàn ngỗng gồm…
- Mì phô cái nước dùng gà Hoàng Nhị (cửa hàng chính) – Quán mì phô cái lâu năm mà người Vinh Xương thích ăn sáng nhất, nước dùng gà đậm, mì sợi lớn dai, thường có người xếp h…