Scratch Biscuit Company
Scratch Biscuit Co.
Quán bánh biscuit kiểu miền Nam nhỏ ở Grandin, đoạt giải Bạch kim bánh biscuit hay nhất địa phương năm 2026, bữa sáng và bữa trưa thường xếp hàng.
Quán nhỏ ở Grandin Village, gọi món tại quầy, nổi tiếng với bánh biscuit cỡ lớn 5 inch. Quán chỉ phục vụ bữa sáng và bữa trưa, Chủ nhật có thực đơn brunch. Món đặc trưng Cowboy Crippler kẹp xúc xích chiên kiểu nông thôn, thịt heo xé sợi, bánh khoai tây và phô mai trong bánh biscuit; ngoài ra có biscuit táo chiên và biscuit gà cay kiểu Nashville. Năm 2026, quán đoạt giải Bạch kim bánh biscuit hay nhất của The Roanoker. Thứ Bảy rất đông khách; theo một hướng dẫn, khoảng 9 giờ sáng quán thường đã kín chỗ. Giá phải chăng, Yelp xếp mức $, nằm ở khu Grandin phía tây trung tâm.
Giờ mở cửa
Thứ Hai–thứ Bảy 07:00–14:00; Chủ nhật 08:00–14:00
Điểm tham quan lân cận
- Grandin Village
- Đường xanh sông Roanoke
- Bảo tàng Giao thông Virginia
- Center in the Square
- Khách sạn Roanoke
- Chợ thành phố Roanoke
- Bảo tàng Nghệ thuật Taubman
- Bảo tàng O. Winston Link