Recife và Olinda

Recife, “Venice của Brazil”, và thành phố cổ Olinda thuộc Di sản thế giới, với lễ hội Carnival Frevo, gốm sứ Brennand và hồ bơi tự nhiên ở Porto de Galinhas.

Recife là thủ phủ bang Pernambuco ở đông bắc Brazil, được xây trên các đảo ở cửa sông Capibaribe và Beberibe, cầu nối chằng chịt nên được gọi là “Venice của Brazil”. Vào thế kỷ 17, thời kỳ Hà Lan cai trị, người ta đã xây thành phố Maurícia (Mauritsstad) và giáo đường Do Thái đầu tiên ở châu Mỹ, để lại dấu ấn đa văn hóa sâu đậm. Olinda nằm cách về phía bắc khoảng 7 km là thành phố núi thuộc địa lập năm 1535, nhà màu sắc và nhà thờ baroque phủ khắp sườn đồi, được UNESCO công nhận năm 1982. Hai thành phố cùng có lễ hội Carnival đặc sắc bậc nhất Brazil, nổi tiếng với điệu nhảy Frevo và các đoàn diễu hành người khổng lồ bằng gỗ.

Các khu vực chính gồm: Recife cũ (quảng trường Marco Zero, giáo đường Do Thái, Casa do Frevo), khu phố cổ Santo Antônio và São José (Capela Dourada, chợ), hai khu nghệ thuật Brennand ở phía tây thành phố, Boa Viagem ở phía nam, và trung tâm lịch sử Olinda. Tour một ngày kinh điển đi về phía nam đến Porto de Galinhas và bãi Carneiros, hoặc lên phía bắc đến đảo Itamaracá.

Khí hậu nóng quanh năm; từ tháng 9 đến tháng 3 là mùa khô, nắng nhiều; tháng 4–8 là mùa mưa, thường có mưa rào. Sân bay Recife nằm rất gần Boa Viagem. Nên lưu lại 4–5 ngày. An ninh: ban đêm tránh đi bộ ở các con phố vắng trong khu cổ, nên dùng ứng dụng gọi xe, và ở bãi biển chú ý biển cảnh báo cá mập.

Điểm tham quan nổi bật

• Phố cổ Recife – Khu đảo ở cửa sông nơi Recife khởi nguồn, tập trung các tòa nhà thuộc địa đầy màu sắc, bảo tàng và quán bar. Đây là điểm dừng chân đầu tiên…
• Oficina Brennand – Vương quốc gốm do nghệ sĩ Francisco Brennand xây dựng trong nhà máy gạch cũ. Hàng nghìn tác phẩm gốm kỳ lạ, bí ẩn rải khắp khu vườn và các…
• Viện Ricardo Brennand – Bảo tàng tư nhân xây theo kiểu lâu đài trung cổ, sưu tập vũ khí và áo giáp châu Âu, tranh phong cảnh Brazil của họa sĩ Hà Lan Frans Post.
• Olinda – Thành phố thuộc địa trên đồi được công nhận là Di sản Thế giới năm 1982. Nhà màu sắc, nhà thờ baroque và xưởng nghệ thuật nằm rải rác trên…
• Marco Zero – Điểm khởi đầu của các cột mốc khoảng cách thành phố Recife, quảng trường rộng nhìn ra biển, đối diện là Công viên Điêu khắc Brennand trên đ…
• Công viên Điêu khắc Francisco Brennand – Vườn điêu khắc ngoài trời xây trên đá ngầm của đê chắn sóng, lấy “Tháp Pha lê” cao 32 mét làm trung tâm, nhìn thẳng sang Quảng trường Marco…
• Giáo đường Do Thái Kahal Zur Israel – Giáo đường Do Thái lâu đời nhất châu Mỹ, xây năm 1636 dưới thời Hà Lan thống trị, nay là bảo tàng văn hóa Do Thái.
• Paço do Frevo – Bảo tàng chuyên trưng bày frevo, âm nhạc và vũ đạo lễ hội Carnaval của bang Pernambuco; frevo đã được UNESCO ghi danh là di sản văn hóa phi…
• Bảo tàng Cais do Sertão – Bảo tàng tương tác hiện đại lấy văn hóa vùng nội địa Đông Bắc Brazil và “Vua Baião” Luiz Gonzaga làm chủ đề.
• Đại sứ quán Búp bê Khổng lồ – Nơi trưng bày hàng chục con rối khổng lồ của lễ hội Carnaval Olinda, có nhiều hình tượng người nổi tiếng, thích hợp để chụp ảnh và đưa trẻ…
• Nhà nguyện Vàng – Kiệt tác nghệ thuật mạ vàng baroque của Brazil, tường và trần phủ đầy chạm khắc gỗ dát vàng, thuộc khu tu viện Dòng Phanxicô Dòng Ba.
• Chợ São José – Khu chợ kết cấu sắt đúc sẵn cổ nhất Brazil, xây năm 1875, bán đồ thủ công miền Đông Bắc, thảo dược, hải sản và sách thơ dân gian.
• Nhà Văn hóa Pernambuco – Trung tâm thủ công được cải tạo từ nhà tù thế kỷ 19, các phòng giam hình tia được biến thành cửa hàng nhỏ, có thể mua đồ lưu niệm đặc trưng…
• Pháo đài Năm Cánh – Pháo đài do người Hà Lan xây năm 1630, nay là Bảo tàng Thành phố Recife, kể lại quá trình thay đổi của thành phố từ thời Hà Lan đến hiện đạ…
• Nhà hát Santa Isabel – Nhà hát tân cổ điển khánh thành năm 1850 trên Quảng trường Cộng hòa, là một trong những nhà hát lâu đời nhất Brazil.
• Pátio de São Pedro – Quảng trường thuộc địa nhỏ bao quanh Nhà thờ Các Linh mục Thánh Phêrô theo phong cách baroque, các nhà hai tầng sơn màu bên trong là quán b…
• Vương cung thánh đường Đức Mẹ Núi Cát Minh – Nhà thờ lớn baroque thờ Đức Mẹ, vị thánh bảo trợ của Recife, bàn thờ mạ vàng lộng lẫy, là trung tâm tôn giáo quan trọng của thành phố.
• Bảo tàng Con người Đông Bắc – Bảo tàng nhân học do nhà xã hội học Gilberto Freyre khởi xướng, trưng bày về trồng mía, chế độ nô lệ, tôn giáo và nghệ thuật dân gian vùng…
• Bãi biển Boa Viagem – Bãi biển thành phố dài khoảng 7 km, đại lộ ven biển với các tòa nhà cao tầng là nơi người Recife đi dạo, chạy bộ và thưởng thức dừa tươi.
• Alto da Sé – Quảng trường nhà thờ chính tòa trên điểm cao nhất của Olinda, từ đây có thể ngắm mái ngói đỏ, rừng dừa và đường chân trời Recife phía xa.
• Tu viện Thánh Biển Đức – Một trong những tu viện Dòng Biển Đức đầu tiên của Brazil, bàn thờ chính chạm khắc gỗ mạ vàng toàn bộ rất ấn tượng, lễ Mis Chủ nhật có thể…
• Tu viện Thánh Phanxicô – Tu viện Dòng Phanxicô lâu đời nhất Brazil (1585), nổi bật với tranh gạch men xanh trắng kiểu Bồ Đào Nha trong hành lang.
• Bãi biển Calhetas – Vịnh nhỏ trên bán đảo Santo Agostinho, được đá và cây xanh bao quanh, thích hợp lặn ống thở, có cáp treo vượt vịnh.
• Đảo Itamaracá – Đảo nghỉ dưỡng phía bắc Recife, pháo đài hình sao do người Hà Lan xây năm 1631 hướng ra eo biển, đi thuyền có thể đến bãi cát nổi khi triều…
• Igarassu – Một trong những khu định cư thuộc địa sớm nhất Brazil, Nhà thờ Cosme và Damião xây năm 1535 được coi là nhà thờ lâu đời nhất còn tồn tại ở…

Ăn uống

• Restaurante Leite – Mở từ năm 1882, được coi là nhà hàng lâu đời nhất Brazil vẫn còn hoạt động; sau khi mở rộng năm 2026 đã mở cửa trở lại.
• Oficina do Sabor – Quán nổi tiếng ở phố cổ Olinda mở từ năm 1992, món đặc trưng là tôm nhồi bí ngô; sân thượng nhìn ra phố cổ và đường châ…
• Parraxaxa (chi nhánh Boa Viagem) – Quán buffet cân ký nổi tiếng với hương vị Đông Bắc, trang trí tái hiện làng quê nội địa, có thể nếm nhiều món địa phươn…
• Bode do Nô (chi nhánh Boa Viagem) – Chuỗi địa phương Pernambuco chuyên dê nướng và thịt phơi nắng, mở đến khuya, phù hợp gia đình và nhóm đông người ăn chu…
• Cajá – Nhà hàng đương đại mở trong biệt thự cũ những năm 1950, đầu bếp dùng nguyên liệu Đông Bắc làm các món gia đình mới mẻ…

Lịch trình

• Đường ven biển Đông Bắc: từ Maceió đến Natal 14 ngày – Tự lái xe từ nam lên bắc qua bốn bang ven biển, ngắm đầm đá ngầm, dừa, phố cổ, điểm cực đông và đồi cát.
• Recife, Olinda và Porto de Galinhas 4 ngày – Hai ngày tham quan phố cổ Olinda và Viện Brennand, hai ngày ngâm mình ở các hồ tự nhiên trên rạn đá.