Quba và Shahdag

Cửa ngõ vùng núi phía bắc Azerbaijan, có thị trấn Do Thái Làng Đỏ, khu trượt tuyết Shahdag và làng cổ Khinalug ở độ cao 2.300 m; trên đường đi có núi kẹo nhiều màu.

Quba và Shahdag nằm ở chân núi phía đông bắc dãy Đại Kavkaz của Azerbaijan, bao gồm huyện Quba và huyện Qusar ở phía bắc, cách thủ đô Baku khoảng 170 km. Đi đường cao tốc M1 hoặc xe buýt khoảng 2,5–3 giờ, đây là lựa chọn hàng đầu của người Baku để tránh nóng, trượt tuyết và nghỉ cuối tuần.

Thành phố Quba vốn là kinh đô cũ của Hãn quốc Quba thế kỷ 18, nổi tiếng với thảm và táo. Bên kia sông Gudyal là Làng Đỏ, nơi cư trú lớn nhất của người Do Thái vùng núi trên thế giới ngoài Israel, có hội đường và Bảo tàng Người Do Thái vùng núi.

Hướng tây là điểm tham quan chính của vùng núi. Dọc theo đường hẻm núi khoảng 1,5 giờ là làng cổ Khinalug ở độ cao khoảng 2.350 m, được ghi vào Di sản Thế giới năm 2023, đi qua rừng Gechresh. Phía Qusar có khu nghỉ dưỡng núi Shahdag (trượt tuyết mùa đông, cáp treo và hoạt động núi mùa hè) và cụm thác nước làng Laza. Phía đông nam Quba là hẻm núi Tengi và thác Afurja.

Trên đường từ Baku có thể ghé đá thiêng Beşbarmaq, pháo đài Zirağ, hoặc đi vòng đến huyện Khizi xem đồi kẹo sọc đỏ trắng.

Khí hậu: mùa hè vùng núi mát mẻ, tháng 7–8 thích hợp nhất để đi bộ núi và ngắm đồng cỏ cao; tháng 9–10 là mùa táo; tháng 12–3 trượt tuyết. Thời tiết vùng núi thay đổi thất thường, mùa đông đường lên Khinalug có thể bị tuyết phong tỏa.

Nên dành 2–3 ngày: một ngày thành phố Quba và Làng Đỏ, một ngày Khinalug, một ngày Shahdag và Laza. Tự lái xe là tiện nhất, cũng có thể thuê xe ở Quba.

Lưu ý: đường lên núi nhiều khúc cua, không có lan can, ban đêm không nên lái xe. Trong thành phố Quba và Qusar có nhiều lựa chọn lưu trú; khu nghỉ dưỡng Shahdag vào mùa đông cần đặt phòng trước.

Điểm tham quan nổi bật

• Khinalug – Ngôi làng đá nghìn năm tuổi nằm ở độ cao khoảng 2.350 m. Người dân nói tiếng Khinalug độc đáo. Năm 2023, làng cùng tuyến đường di cư du mục…
• Khu nghỉ dưỡng núi Shahdag – Khu trượt tuyết lớn nhất Azerbaijan, nằm dưới chân núi Shahdag. Mùa đông để trượt tuyết, mùa hè đi cáp treo lên núi đi bộ, và khách sạn ngh…
• Qırmızı Qəsəbə – Thị trấn của người Do Thái vùng núi, nằm đối diện thành phố Quba qua sông. Được coi là cộng đồng toàn người Do Thái lớn nhất ngoài Israel…
• Núi Candy Cane – Những ngọn đồi thấp có sọc đỏ và trắng ở huyện Khizi, phân lớp rõ ràng như kẹo que. Đây là điểm chụp ảnh được yêu thích nhất trên đường từ…
• Bảo tàng Người Do Thái miền núi – Bảo tàng cải tạo từ giáo đường Do Thái cũ cuối thế kỷ 19 ở Krasnaya Sloboda, kể về lịch sử di cư và đời sống của người Do Thái miền núi Cau…
• Làng Laza – Làng núi nhỏ dưới chân đỉnh Shahdag, nhiều thác nước đổ xuống từ vách đá; đồng cỏ, tuyết và nhà đá tạo nên khung cảnh kinh điển của Caucasu…
• Hẻm núi Tengi – Hẻm núi Tengi là khe đá vôi hẹp và dài do sông Vilvili xẻ qua, con đường xuyên giữa những vách đá gần trăm mét, là điểm nhấn trên tuyến tự…
• Thác Afurja – Thác cao đổ xuống từ vách đá gần làng Afurja, là một trong những thác có độ cao lớn nhất vùng Quba, thường được kết hợp với hẻm núi Tengi.
• Núi Beshbarmag – Đỉnh đá thiêng hình năm ngón tay bên đường từ Baku đi Quba, người hành hương leo bậc thang lên đỉnh cầu nguyện, từ trên cao có thể nhìn xuố…
• Thánh đường Juma Quba – Thánh đường tám cạnh với mái vòm lớn xây gạch đỏ ở trung tâm Quba, là biểu tượng của thành phố, khu phố cổ xung quanh có cửa hàng thảm và q…
• Khu tưởng niệm diệt chủng Quba – Khu tưởng niệm xây trên khu mộ tập thể của vụ thảm sát năm 1918, dưới mái kính có thể thấy hiện trường khai quật, giúp hiểu về lịch sử cận…
• Rừng Gachrash – Rừng lá rộng trên núi bên đường đi Khinalug, có các khu nhà gỗ nghỉ dưỡng và điểm dã ngoại ven sông, là nơi người dân địa phương đến tránh…
• Pháo đài Chirag Gala – Di tích pháo đài thời Sassanid trên đỉnh núi, từng là điểm canh gác của Trường Thành Gilgilchay, từ trên đỉnh có thể nhìn ra đồng bằng Casp…
• Nabran – Khu nghỉ biển rừng ven bờ bắc biển Caspi, bãi cát nằm sát rừng sồi, là nơi tắm biển vào mùa hè khi đi Quba.
• Vườn quốc gia Altyaghach – Vườn quốc gia rừng núi ở huyện Shabran, có làng nhỏ và khu cắm trại giúp tránh nóng, thường được kết hợp với Candy Mountain trong cùng một…

Ăn uống

• Aspen Grill Park Chalet – Nhà hàng bít tết duy nhất ở khu nghỉ dưỡng Shahdag, nằm trên tầng bảy khách sạn Park Chalet, nhìn trọn cảnh núi tuyết…
• Nhà hàng Alpina – Nhà hàng có tầm nhìn núi trong khách sạn Pik Palace, buổi sáng có buffet phong phú, buổi tối phục vụ bít tết đặc trưng…

Lịch trình

• Baku, Quba và Sheki: tuyến cổ điển 8 ngày – Lấy Baku làm căn cứ, đi về phía bắc đến làng cổ Khinalug, đi về phía tây đến thành cổ Con Đường Tơ Lụa Sheki, một tuần…
• Quba, làng núi Khinalug và Laza 4 ngày – Từ Baku đi lên Đại Kavkaz, ở làng cổ trên núi, xem thác Laza và cảnh núi Shahdag.
• Baku và trượt tuyết Shahdag 5 ngày – Nửa ngày dạo phố cổ Baku, sau đó lên Shahdag trượt tuyết ba ngày liền, trên đường về ghé làng Đỏ.
• Vòng quanh Bắc và Tây Azerbaijan 14 ngày – Xuất phát từ Baku, đi vòng qua Quba, Sheki, Ilisu và Ganja, bao quát các vùng chính ở phía Bắc và phía Tây.