Bảo tàng bia Thanh Đảo
青岛啤酒博物馆
Nhà máy bia trăm năm tuổi do người Đức xây năm 1903, trên nền cũ, có phòng nấu malt cũ và dây chuyền sản xuất. Miễn phí bia tươi và bia tươi chưa lọc, cùng phòng “say rượu”, để uống bia Thanh Đảo tươi nhất.
Bảo tàng Bia Thanh Đảo nằm ở số 56 đường Đăng Châu, quận Thị Bắc. Bảo tàng được xây trong nhà xưởng cũ của Công ty cổ phần Germania Thanh Đảo, tiền thân của nhà máy bia Thanh Đảo, do thương nhân Đức và Anh thành lập năm 1903. Bảo tàng khai trương năm 2003 nhân dịp kỷ niệm 100 năm nhà máy, là bảo tàng bia đầu tiên của Trung Quốc, đạt chuẩn khu thắng cảnh 4A toàn quốc và là điểm trình diễn du lịch công nghiệp tiêu biểu. Phần tham quan gồm ba phần: lịch sử và văn hóa trăm năm, quy trình sản xuất và các khu chức năng đa dạng.
Điểm nổi bật: nhà xưởng cũ bằng gạch đỏ theo kiểu kiến trúc Đức, máy phát điện Siemens từ năm 1896 (vẫn còn hoạt động), nồi nấu malt bằng đồng trong xưởng nấu malt cũ và phòng thí nghiệm cũ. Hành lang kính cho phép nhìn xuống dây chuyền chiết rót hiện đại (vào ngày thường có thể thấy máy đang chạy). Trong lúc tham quan, bạn được tặng hai ly bia miễn phí: bia tươi chưa lọc và bia tươi tinh khiết cổ điển, là phần được yêu thích nhất. Phòng “say rượu” có sàn nghiêng để mô phỏng cảm giác say. Ở lối ra có bán bia tươi đóng lon chỉ có tại bảo tàng và các quà lưu niệm.
Vé mùa cao điểm (tháng 4–10) khoảng 60 nhân dân tệ, mùa thấp điểm khoảng 50 nhân dân tệ. Mua vé qua tài khoản công chúng chính thức. Vé đã gồm nếm bia. Người dưới 18 tuổi không được phục vụ rượu bia.
Ở cổng bảo tàng là phố bia Đăng Châu. Các nhà hàng ở đây có bia tươi tự sản xuất và bia “đóng túi nhựa”, ăn kèm với ngao và thịt nướng. Đây là trải nghiệm đặc trưng của đời sống về đêm ở Thanh Đảo.
Giao thông: đi tàu điện ngầm tuyến 3 hoặc tuyến 1 đến ga Đài Đông rồi đi bộ khoảng 10 phút, hoặc đi xe buýt đến trạm Diên An nhất lộ.
Gợi ý tham quan: nên đi vào buổi chiều, tham quan 1–1,5 giờ. Sau đó đi bộ ra phố bia hoặc đi 10 phút đến chợ đêm Đài Đông ăn tối.
Lưu ý: sau khi nếm bia không được lái xe. Cao điểm và cuối tuần thường phải xếp hàng, buổi sáng khi mới mở cửa thì ít người hơn.
Giờ mở cửa
08:30–17:30 (mùa cao điểm kéo dài đến 18:00)
Điểm tham quan lân cận
- Phố bia Đăng Châu
- Phố đi bộ Đài Đông
- Chợ hải sản đường Doanh Khẩu
- Tháp truyền hình Thanh Đảo
- Công viên Trung Sơn
- Đại học Hải dương Trung Quốc cơ sở Ngư Sơn
- Dinh Tổng đốc Đức
- Công viên Tín Hiệu Sơn
Quán ăn lân cận
- Wangjie BBQ (chi nhánh Trung Sơn Lộ)
- Chunhelou (Xuân Hòa Lâu) – chi nhánh chính Trung Sơn Lộ
- Minguohai – quán bánh chẻo hải sản (chi nhánh Trung Sơn Lộ, gần Zhanqiao)
- Shuangheyuan · Bánh chẻo hải sản Thanh Đảo (chi nhánh Tuyên Hóa Lộ)
- Yiqinghui · Hải sản Thanh Đảo (chi nhánh Quảng trường Ngũ Tứ)
- Quán bia Yongle (chi nhánh Thành Vũ Lộ)