Plymouth

Cảng khởi hành của tàu Mayflower, khu Barbican và The Hoe nhìn ra vịnh biển; phà đưa khách đến các trang viên và làng chài Cornwall bên kia cửa sông, phía bắc giáp Dartmoor.

Plymouth nằm ở miền tây nam nước Anh, thuộc hạt Devon, bên bờ Vịnh Plymouth giữa sông Plym và sông Tamar. Đây là căn cứ hải quân quan trọng và cảng lịch sử nổi tiếng của Anh: Drake xuất phát từ đây đi vòng quanh thế giới và đánh bại Hạm đội Armada Tây Ban Nha; năm 1620, những người Thanh giáo trên tàu Mayflower cũng khởi hành từ đây đến Tân Thế giới. Trong Chiến tranh thế giới thứ hai, thành phố bị ném bom nặng nề; khu trung tâm được xây lại sau chiến tranh, nhưng khu phố cổ ven biển vẫn được bảo tồn tốt.

Trọng tâm tham quan tập trung ở bờ biển. Barbican, Cầu thang Mayflower, Nhà máy Gin và Thủy cung Quốc gia có thể đi bộ nối tiếp nhau. Phía tây là The Hoe với Đèn hải đăng Smeaton, Pháo đài Royal Citadel và bể bơi biển Tinside theo phong cách Art Deco; xa hơn về phía tây là Royal William Yard, nay được cải tạo thành khu ẩm thực. Bảo tàng “The Box” ở trung tâm đáng dành nửa ngày. Từ gần Royal William Yard đi phà Cremyll qua cửa sông Tamar là đến Trang viên Mount Edgcumbe của Cornwall; có thể đi dọc đường mòn ven biển đến Kingsand, làng chài Cawsand và Mũi Rame. Quanh đó còn có Tu viện Buckland, Saltram, Cotehele và Trang viên Antony thuộc Quỹ Ủy thác Quốc gia; bãi biển Wembury ở phía đông nam và Đảo Burgh ở Bigbury-on-Sea thích hợp cho chuyến đi mùa hè. Vườn quốc gia Dartmoor ở phía bắc được giới thiệu như một điểm đến riêng.

Mùa đẹp nhất là tháng 5–9; mùa đông mưa nhiều, một số trang viên và phà giảm chuyến. Về di chuyển, từ ga Paddington London đi tàu khoảng 3 giờ, từ Exeter khoảng 1 giờ. Các điểm tham quan trong thành phố đi bộ hoặc xe buýt là đủ; đi các trang viên ngoại ô nên tự lái xe. Nên lưu lại 2–3 ngày.

Điểm tham quan nổi bật

• Plymouth Hoe – Bãi cỏ trên vách đá nhìn ra vịnh Plymouth, ngọn hải đăng Smeaton sọc đỏ trắng là biểu tượng thành phố. Truyền thuyết kể rằng Drake đã chơi…
• Barbican và Bậc thang Mayflower – Khu cảng cổ bao quanh bởi các con phố lát đá cuội và nhà cổ thời Tudor, nơi tàu Mayflower chở những người Thanh giáo rời đi tìm vùng đất mớ…
• Thủy cung Biển Quốc gia – Thủy cung công cộng lớn nhất nước Anh, bể trưng bày biển sâu Đại Tây Dương có cá mập và xác tàu đắm, từ sinh vật ven biển địa phương đến rạ…
• Royal William Yard – Quần thể công trình đá granite của căn cứ tiếp tế Hải quân Hoàng gia thế kỷ 19, nay là khu phố ven biển tập trung nhà hàng, quán bar và khô…
• The Box – Tổ hợp văn hóa thành phố khai trương năm 2020, với hàng loạt mũi tàu treo, lịch sử tự nhiên và lịch sử tàu Mayflower, xem hết trong một chu…
• Tinside Lido – Hồ bơi nước biển phong cách Art Deco xây năm 1935, hình bán nguyệt nằm dưới vách đá Hoe, vừa bơi vừa ngắm vịnh.
• Nhà máy chưng cất Plymouth Gin – Nhà máy gin sản xuất từ năm 1793 trong khu tu viện Blackfriars thời trung cổ, là một trong những nhà máy gin lâu đời nhất còn hoạt động ở A…
• Thành Hoàng gia – Pháo đài hình sao khổng lồ do Charles II xây vào thế kỷ 17, vẫn là doanh trại đang hoạt động, chỉ có thể vào tham quan theo hướng dẫn viên.
• Ngôi nhà thời Elizabeth – Nhà ở của thương nhân kiêm thuyền trưởng thế kỷ 16 trên phố New Street ở Barbican, giữ nguyên khung gỗ từng tầng và cầu thang xoắn kiểu tời.
• Mount Edgcumbe – Trang viên ở Cornwall bên kia vịnh Plymouth, có dinh thự kiểu Tudor, vườn kiểu Italia và Pháp cùng công viên ven biển nhìn toàn cảnh quân c…
• Kingsand và Cawsand – Một cặp làng chài đầy màu sắc bên bờ biển Cornwall, ngõ hẹp nối liền với bãi biển, từng là căn cứ của dân buôn lậu; mùa hè đi phà đến được…
• Mũi Rame – Mũi đất ở đông nam Cornwall, trên đỉnh có nhà nguyện trung cổ thế kỷ 14 dành cho Thánh Michael; cảnh biển và bờ biển rộng lớn.
• Saltram House – Dinh thự phong cách Georgia ở phía đông thành phố, nội thất do Robert Adam thiết kế và bộ sưu tập chân dung của Reynolds; từng là địa điểm…
• Cotehele – Dinh thự thời Tudor bên sông Tamar, với đại sảnh bằng đá và thảm treo được giữ nguyên trạng, cùng bến sông và cối xay cổ tạo nên cảnh đồng…
• Antony House – Dinh thự bằng đá xám bạc thế kỷ 18 ở bờ tây sông Tamar, trong vườn có tác phẩm điêu khắc và hàng rào cắt tỉa; nổi tiếng vì là địa điểm quay…
• Đảo Drake – Đảo pháo đài nhỏ giữa vịnh Plymouth, từng là điểm xuất phát của Drake trong hành trình vòng quanh thế giới; trên đảo còn nhiều pháo đài và…
• Bãi biển Wembury – Bãi biển trong khu bảo tồn biển ở đông nam Plymouth. Khi thủy triều rút, các hồ nước trên đá là nơi lý tưởng để quan sát sinh vật biển; ngo…
• Đảo Burgh – Đảo thủy triều: nước lên thì thành đảo, nước rút có thể đi bộ tới. Khách sạn phong cách Art Deco trên đảo là nguồn cảm hứng cho tiểu thuyết…
• Pháo đài Crownhill – Pháo đài kiểu boongke thời Victoria, xây để phòng thủ trước nguy cơ xâm lược của Pháp; hầm ngầm, khẩu pháo và ụ bắn được bảo tồn tốt, đại b…
• Cầu Royal Albert – Cầu đường sắt do Brunel thiết kế, thông xe năm 1859, với hai dàn sắt hình thấu kính bắc ngang sông Tamar, nối Devon với Cornwall.

Ăn uống

• Rockfish Plymouth – Nhà hàng hải sản của đầu bếp nổi tiếng Mitch Tonks bên cảng Sutton, cá đánh bắt mỗi ngày từ Brixham, phù hợp cho gia đì…
• Harbourside Fish & Chips – Quán cá chiên và khoai tây chiên trên phố cũ Barbican, mở từ thập niên 1970, nhiều lần đạt giải toàn quốc và được người…
• Barbican Kitchen – Quán rượu nhỏ đông khách do anh em nhà Tanner mở trong nhà máy gin Plymouth, được Michelin Guide ghi nhận, chuyên thịt…
• Supha's – Ẩm thực đường phố Đông Nam Á – Quán ăn đường phố Đông Nam Á bên bờ cảng Sutton, chủ yếu là món Thái, có thêm món Lào, Việt Nam và Malaysia, không gian…

Lịch trình

• Vòng quanh Devon và bờ biển Cornwall 8 ngày – Khởi hành từ Exeter, vòng qua Dartmoor, bờ Nam và Bắc Cornwall, đến Land's End.