PRU

Nhà hàng cao cấp duy nhất ở Phuket đạt một sao Michelin và có Green Star, dùng nguyên liệu từ trang trại riêng và tiểu nông Thái để làm thực đơn theo mùa

Nằm sát khu nghỉ dưỡng Trisara, đây là nhà hàng cao cấp duy nhất ở Phuket đạt một sao trong Michelin Guide 2026, đồng thời có Green Star. 'PRU' nghĩa là trồng trọt, nuôi dưỡng và thấu hiểu. Bếp trưởng Jimmy Ophorst dùng nguyên liệu từ trang trại PRU Jampa của chính nhà hàng và từ các tiểu nông Thái để làm thực đơn nếm thử thay đổi theo mùa. Điểm nhấn của bữa ăn là bếp mở và tầm nhìn ra biển; bữa tối kéo dài khoảng 2,5–3 giờ. Cần đặt chỗ trước qua trang web chính thức hoặc email, khách không lưu trú vẫn có thể dùng bữa. Set tối 7.500 baht++, set trưa 4.000 baht++. Nhà hàng nằm ở phía tây bắc đảo, cần đi taxi hoặc tự lái xe.

Giờ mở cửa

Bữa tối thứ Ba–thứ Bảy 18:00–22:30; bữa trưa thứ Sáu, thứ Bảy 12:00–15:00; Chủ nhật và thứ Hai nghỉ

Một sao Michelin · Sao xanh Michelin · Từ nông trại đến bàn ăn · Cần đặt trước

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Phuket