Thung lũng Swan
Swan Valley
Vùng rượu lâu đời nhất Tây Úc cách trung tâm 25 phút; vòng đường 32 km nối hơn 40 nhà máy rượu, xưởng bia thủ công, nhà máy sô-cô-la và Công viên động vật hoang dã Caversham.
Thung lũng Swan nằm ở thượng nguồn sông Swan, cách phía đông bắc Perth khoảng 25 km. Năm 1829, những người thực dân đã trồng nho tại đây, đây là vùng sản xuất rượu lâu đời nhất Tây Úc, nổi tiếng với rượu sherry, Verdelho và rượu vang tăng cường; đồng thời cũng là khu vườn ăn uống cuối tuần của người Perth. Dọc theo vòng đường 32 km “Swan Valley Food & Wine Trail” (theo West Swan Road và Great Northern Highway) có hơn 40 nhà máy rượu: Sandalford và Houghton là hai nhà máy lớn nhất, có nhà hàng và tour hướng dẫn; các nhà máy gia đình nhỏ thường cho nếm rượu miễn phí hoặc với giá 5-10 AUD. Ngoài ra còn có xưởng bia thủ công Feral và Mash, nhà máy sô-cô-la Margaret River Chocolate Company (cho nếm thử miễn phí), trang trại mật ong, hạt và dầu ô liu House of Honey, chợ nông sản cuối tuần, các vườn trà tự nhiên như Whistler's, và thị trấn lịch sử Guildford (kiến trúc thời thuộc địa và cửa hàng đồ cổ). Lựa chọn tốt nhất cho gia đình có trẻ nhỏ là Công viên động vật hoang dã Caversham trong Whiteman Park (có thể chụp ảnh với gấu koala, tự tay cho kangaroo ăn, xem gấu túi wombat; vé khoảng 35 AUD). Cách chơi: tự lái xe nửa ngày đến một ngày (chỉ định một người lái không uống rượu), hoặc tham gia tour nhà máy rượu xuất phát từ trung tâm thành phố, hay đi du thuyền sông Swan (khoảng 4 giờ, có bữa trưa) ngược dòng đến các nhà máy rượu. Di chuyển: tự lái xe, hoặc đi tàu hỏa đến ga Bassendean/Midland rồi đổi xe buýt; giao thông công cộng không thuận tiện, nên đăng ký tour hoặc tự lái xe. Lưu ý: nồng độ cồn cho phép khi lái xe ở Úc là 0,05, nhất thiết phải sắp xếp người lái; nhiều nhà máy rượu mở cửa 10:00-17:00, một số nơi nghỉ vào thứ Hai và thứ Ba; mùa hè trên 40 độ nên đi sớm; rượu mang về nước cần lưu ý hạn mức hải quan.
Giờ mở cửa
Phần lớn nhà vườn rượu mở 10:00–17:00
Điểm tham quan lân cận
- Công viên Động vật Hoang dã Caversham
- Vườn quốc gia John Forrest
- Sân vận động Optus
- Đảo Heirisson
- Bảo tàng Tây Úc Boola Bardip
- Xưởng đúc tiền Perth
- Nhà thờ chính tòa Thánh Maria Perth
- Phòng trưng bày Nghệ thuật Tây Úc