Emelina
Nhà hàng Cuba đầu tiên trên thế giới đạt một sao Michelin, có 16 chỗ ngồi quầy bar với thực đơn nếm thử, nằm ở West Palm Beach bên kia vịnh.
Khai trương tháng 2 năm 2026, nằm ở khu Flamingo Park thuộc West Palm Beach, cách đảo Palm Beach khoảng 2 km. Đầu bếp Osmel González và Camila Salazar tái diễn giải món Cuba bằng nguyên liệu miền Nam Florida, chỉ bốn tháng sau khai trương đã đạt một sao Michelin, là nhà hàng Cuba đầu tiên trên thế giới được gắn sao. Chỉ có 16 chỗ ngồi quầy bar nhìn ra bếp mở, phục vụ thực đơn nếm thử khoảng 10 món, từng có hàu địa phương với bọt yucca, thịt bò ủ khô với sốt mojo xoài xanh và đuôi bò hầm cải tiến. Phải đặt chỗ trước và thanh toán trên Tock, khoảng 275 USD/người, phục vụ tối thứ Tư đến thứ Bảy.
Giờ mở cửa
Thứ Tư đến thứ Bảy 17:00–22:00; Chủ nhật đến thứ Ba nghỉ
Điểm tham quan lân cận
- Bảo tàng Nghệ thuật Norton
- Vườn điêu khắc Ann Norton
- Quảng trường Rosemary
- Society of the Four Arts
- Phố Clematis
- Đại lộ Worth
- Bảo tàng Flagler
- Nhà thờ Bethesda-by-the-Sea