Münster

Thành phố đại học nơi ký Hòa ước Westphalia, có phố mái vòm Prinzipalmarkt, Nhà thờ chính tòa và Bảo tàng Picasso; xung quanh là các lâu đài nước vùng Münsterland thích hợp đạp xe.

Münster nằm ở phía bắc bang Bắc Rhine-Westphalia, Đức, là trung tâm lịch sử và thành phố đại học của vùng Westphalia, dân số khoảng 320.000, nổi tiếng là “thành phố xe đạp”. Hòa ước Westphalia kết thúc Chiến tranh Ba mươi năm năm 1648 được ký kết một phần tại đây, và phòng Hòa bình trong tòa thị chính lịch sử vẫn được bảo tồn. Phố cổ bị phá hủy khoảng 90% trong Thế chiến II, sau chiến tranh được xây lại theo nguyên mẫu. Trung tâm là phố mái vòm Prinzipalmarkt, Nhà thờ St. Lamberti, Nhà thờ chính tòa St. Paulus và quảng trường nhà thờ, đi bộ là có thể tham quan hết. Cung Münster, cung Erbdrostenhof và Nhà thờ Clemens do Schlaun thiết kế tạo thành tuyến Baroque.

Phía tây nam quanh hồ Aasee có vườn thú, bảo tàng tự nhiên và Bảo tàng Mühlenhof ngoài trời, thích hợp cho gia đình có trẻ nhỏ. Vùng đồng bằng Münsterland xung quanh có hơn một trăm lâu đài nước, trong đó Burg Hülshoff, Burg Vischering và Schloss Nordkirchen là điểm đến đạp xe hoặc tự lái kinh điển nhất.

Mùa đẹp nhất là từ tháng 4 đến tháng 10, thích hợp đạp xe ngắm hồ và lâu đài; từ cuối tháng 11 đến cuối tháng 12 có nhiều chợ Giáng sinh trong phố cổ. Quanh năm mưa nhiều, nên mang theo áo mưa. Di chuyển: từ Düsseldorf hoặc Köln đi tàu khoảng 1,5–2 giờ, từ Dortmund khoảng 30 phút; sân bay Münster/Osnabrück có ít chuyến bay. Trong thành phố nên thuê xe đạp tại ga Radstation và chú ý làn đường riêng. Nên ở lại 1–2 ngày: một ngày đi phố cổ và khu hồ, một ngày đạp xe hoặc tự lái đi các lâu đài nước. Chủ nhật phần lớn cửa hàng không mở cửa.

Điểm tham quan nổi bật

• Prinzipalmarkt – Con phố đẹp nhất Münster, dãy nhà mái đầu hồi có hàng hiên mái vòm nối đến Nhà thờ Thánh Lambert, là biểu tượng của khu phố cổ.
• Tòa thị chính lịch sử và Sảnh Hòa bình – Tòa thị chính kiểu Gothic nơi ký Hòa ước Westphalia năm 1648, Sảnh Hòa bình vẫn giữ nguyên ốp tường chạm gỗ.
• Nhà thờ chính tòa Münster – Nhà thờ chính tòa của Münster, kết hợp kiến trúc Roman và Gothic, đồng hồ thiên văn thế kỷ 16 báo giờ trưa được yêu thích nhất.
• Nhà thờ Thánh Lambert – Nhà thờ Gothic muộn ở đầu bắc Prinzipalmarkt, trên tháp treo ba chiếc lồng sắt từ thế kỷ 16 của các thủ lĩnh phái Tái Báp-tem.
• Bảo tàng Nghệ thuật Pablo Picasso Münster – Bảo tàng duy nhất ở Đức mang tên Picasso, nổi tiếng với gần 800 tác phẩm in ấn, thường tổ chức các triển lãm đặc biệt về nghệ thuật hiện đạ…
• Bảo tàng Nghệ thuật và Văn hóa LWL – Bảo tàng nghệ thuật cấp bang bên quảng trường nhà thờ, sưu tập từ điêu khắc Trung Cổ, trường phái Biểu hiện Đức đến nghệ thuật đương đại.
• Cung điện Münster – Cung điện giám mục Baroque thế kỷ 18, nay là tòa nhà chính của Đại học Münster, quảng trường trước cung rộng rãi.
• Vườn bách thảo Münster – Vườn thực vật của đại học phía sau cung điện, nhà kính và vườn có thể tham quan miễn phí, thích hợp đi tiếp sau khi thăm cung điện.
• Hồ Aasee – Hồ thành phố ở phía tây nam khu phố cổ. Đường đi bộ và thảm cỏ quanh hồ là nơi người dân đi dạo, đạp xe và chèo thuyền.
• Đường dạo Promenade Münster – Đường dạo vòng quanh dài 4,5 km xây trên dấu tích tường thành cổ, cấm xe cơ giới, là biểu tượng của thành phố xe đạp.
• Erbdrostenhof – Dinh thự quý tộc Baroque do Schlaun thiết kế. Mặt tiền xiên góc và phòng lễ hội bên trong là tinh hoa Baroque miền Bắc nước Đức.
• Nhà thờ Thánh Clemens – Nhà thờ Baroque hình tròn nhỏ do Schlaun thiết kế, mái vòm có tranh tường và bàn thờ mạ vàng tinh xảo, lộng lẫy.
• Nhà thờ Überwasser – Nhà thờ kiểu hội trường Gothic thế kỷ 14 ở bờ bên kia sông Aa, tháp cao là một phần của đường chân trời khu phố cổ.
• Chợ phiên quảng trường Domplatz – Chợ nông sản ngoài trời lớn trước đại giáo đường, họp vào thứ Tư và thứ Bảy. Có thể thưởng thức giăm bông Westfalen và các món ăn vặt.
• Tượng đài Kiepenkerl – Tượng đồng người bán hàng rong Kiepenkerl ở phía bắc khu phố cổ và các con hẻm lát đá quanh đó. Nhà hàng san sát, là nơi thưởng thức món ăn…
• Bảo tàng Thành phố Münster – Bảo tàng lịch sử thành phố miễn phí, dùng mô hình và hiện vật kể lại lịch sử Münster từ thành giám mục đến tái thiết sau Thế chiến II.
• Cảng Münster (Kreativkai) – Khu kho cảng cũ bên kênh Dortmund-Ems, được cải tạo thành nhà hàng, quán bar và văn phòng sáng tạo, thích hợp đi chơi buổi tối.
• Vườn thú Münster – Vườn thú lớn bên bờ nam hồ Aasee, các khu trưng bày nối với nhau bằng lối đi có mái, mưa vẫn đi xem được, thích hợp đi cùng trẻ em.
• Bảo tàng Lịch sử Tự nhiên LWL – Bảo tàng lịch sử tự nhiên nằm cạnh sở thú, nổi tiếng với bộ xương khủng long và rạp chiếu sao hình vòm, rất được các gia đình có trẻ nhỏ yê…
• Bảo tàng ngoài trời Mühlenhof – Bảo tàng dân gian ngoài trời bên hồ Aa, tái dựng cối xay gió và trang trại vùng Münsterland, tái hiện đời sống làng quê xưa.
• Zwinger Münster – Tháp phòng thủ hình tròn ở phía đông bắc đại lộ, từng làm nhà tù và nơi hành quyết của Gestapo trong Thế chiến II, nay là địa điểm tưởng ni…
• Nhà Rüschhaus – Dinh thự vùng quê do Schlaun tự thiết kế cho chính mình, về sau là nơi ở của nữ thi sĩ Droste-Hülshoff.
• Lâu đài Hülshoff – Lâu đài hào nước ở ngoại ô phía tây Münster, nơi sinh của nữ thi sĩ Droste-Hülshoff, có thể đạp xe đến.
• Lâu đài Vischering – Lâu đài nước thế kỷ 13 ở Lüdinghausen, một trong những lâu đài hào nước tiêu biểu nhất Münsterland, bên trong có bảo tàng.
• Cung điện Nordkirchen – Cung điện Baroque nước được gọi là “Versailles của Westphalia”, gạch đỏ phản chiếu xuống hào nước.

Ăn uống

• Pinkus Müller – Quán ăn gắn với xưởng bia cổ duy nhất còn lại ở Münster, do gia đình điều hành từ năm 1816, nên thử món Töttchen.
• Altes Gasthaus Leve – Quán ăn lâu đời nhất Münster, thành lập năm 1607, với nội thất gỗ sẫm và gạch men Delft, nơi thưởng thức món Töttchen đ…
• Gasthaus Grosser Kiepenkerl – Quán ăn lâu đời nằm ngay cạnh tượng người bán hàng gùi Kiepenkerl trong khu phố cổ, được chứng nhận Slow Food, dùng ngu…
• Gasthaus Stuhlmacher – Quán cổ mở từ năm 1890 ngay cạnh Tòa thị chính trên Prinzipalmarkt, nổi tiếng với món bò hầm tiêu và các món cá.
• Coeur d'Artichaut – Nhà hàng duy nhất ở Westphalia đạt hai sao Michelin, đầu bếp người Pháp kết hợp hương vị Bretagne với nguyên liệu theo…

Lịch trình

• Đạp xe qua lâu đài nước ở Münsterland 5 ngày – Khởi hành từ Münster, thành phố xe đạp, và đạp theo tuyến lâu đài nước phía nam.