Matsuyama

Dōgo Onsen, một trong những suối nước nóng lâu đời nhất Nhật Bản, với tòa nhà chính, và lâu đài Matsuyama, một trong các tháp chính còn lại; tàu “Botchan” chạy xuyên thành phố, có thể kéo dài đến ga Shimonada để ngắm hoàng hôn trên biển.

Matsuyama và Dōgo Onsen nằm ở phía tây bắc Shikoku, thuộc thành phố Matsuyama, tỉnh lỵ tỉnh Ehime, hướng ra biển Nội Hải Seto, là thành phố đông dân nhất Shikoku. Lâu đài Matsuyama trên đỉnh đồi Katsuyama ở trung tâm thành phố là một trong 12 tháp chính còn lại của Nhật Bản; các phố ẩm thực và mua sắm như Ōdōri và phố mái vòm Ginten tập trung quanh đó. Cách khoảng 2 km về phía đông bắc, Dōgo Onsen là suối nước nóng có lịch sử ba nghìn năm theo truyền thuyết. Tòa nhà chính Dōgo Onsen Honkan, Asuka-no-yu và phố thương mại Haikara-dōri là trung tâm phố suối; xung quanh có đền Isaniwa, chùa Ishiteji, chùa số 51 trên hành trình hành hương Shikoku, và Bảo tàng Tưởng niệm Shiki. Giao thông trong thành phố chủ yếu là tàu điện chạy trên đường phố Iyotetsu; từ ga Matsuyama đến Ōdōri và Dōgo Onsen khoảng 20 phút, vé một ngày rất tiết kiệm. Ngoại ô có thể đi JR đến ga Shimonada để xem hoàng hôn trên biển (khoảng 1 giờ), đến phố cổ Uchiko và lâu đài Ōzu (tàu tốc hành 25–35 phút). Đi về phía bắc đến Imabari để xem cầu Kurushima Kaikyō và đường biển Shimanami; phía đông có núi Ishizuchi, đỉnh cao nhất Tây Nhật Bản. Khí hậu thuộc kiểu Nội Hải, quanh năm ôn hòa, ít mưa. Cuối tháng 3 đến đầu tháng 4 có anh đào ở lâu đài Matsuyama và công viên Dōgo; tháng 10–11 dễ chịu; mùa đông thích hợp nhất để tắm suối nước nóng. Cách đến: sân bay Matsuyama có đường bay nối Tokyo, Osaka, Thượng Hải và các nơi khác, xe buýt sân bay đến trung tâm khoảng 20 phút; hoặc từ Okayama đi tàu tốc hành JR khoảng 2 giờ 40 phút. Gợi ý lưu lại 2–3 ngày. Tiểu thuyết “Botchan” của Natsume Sōseki cùng món cơm cá tráp và cam quýt Ehime là những nét văn hóa và ẩm thực tiêu biểu của địa phương.

Điểm tham quan nổi bật

• Dōgo Onsen Honkan – Một trong những suối nước nóng lâu đời nhất Nhật Bản; nhà tắm gỗ ba tầng xây năm 1894 là di sản văn hóa quan trọng, được cho là một trong n…
• Lâu đài Matsuyama – Một trong mười hai tháp thiên thủ còn lại của Nhật Bản, nằm trên đỉnh Katsuyama cao 132 m giữa trung tâm thành phố; từ tháp có thể ngắm toà…
• Ga Shimonada – Ga nhỏ không người trên tuyến JR Yosan, nhìn thẳng ra biển Iyo-nada; sân ga sát biển là điểm check-in hoàng hôn trên biển nổi tiếng của Nhậ…
• Dōgo Onsen Asuka-no-Yu – Nhà tắm công cộng mở năm 2017 theo phong cách thời Asuka, trang trí bằng thủ công Ehime, có bồn tắm lộ thiên và phòng tắm đặc biệt.
• Phố Dōgo Haikara – Dãy phố mua sắm hình chữ L nối ga tàu điện Dogo Onsen với nhà tắm chính; đồng hồ cơ quan trước ga đến giờ tròn lại đưa các nhân vật tiểu th…
• Tàu Botchan – Tàu tham quan mô phỏng xe lửa hơi nước thời Minh Trị, mang tên theo tiểu thuyết Botchan của Natsume Sōseki, thường đỗ tại ga Dogo Onsen để…
• Vườn Ninomaru thành Matsuyama – Khu vườn xây trên nền Ninomaru của thành Matsuyama, dùng ao nước và bồn hoa tái hiện bố cục dinh thự xưa.
• Bansuisō – Biệt thự phong cách Phục hưng Pháp xây năm 1922 bởi hậu duệ lãnh chúa Matsuyama cũ là Hisamatsu Sadanori; là di sản văn hóa quan trọng.
• Bảo tàng Saka no Ue no Kumo – Bảo tàng bê tông trần hình tam giác do Ando Tadao thiết kế, lấy tiểu thuyết Đám mây trên ngọn đồi của Shiba Ryōtarō làm chủ đề.
• Phố mua sắm Ōkaidō và Gintengai – Hai dãy phố mua sắm có mái che nối với nhau theo hình chữ L ở trung tâm Matsuyama, tập trung ăn uống và mua sắm, là điểm xuất phát lên thàn…
• Chùa Ishite – Chùa thứ 51 trong 88 chùa hành hương Shikoku; cổng Nio-mon hai tầng thời Kamakura là bảo vật quốc gia, phía sau chùa có hang Mandala kỳ lạ.
• Đền Isaniwa – Đền thờ sơn đỏ trên bậc đá cạnh Dogo Onsen; điện thờ xây năm 1667 là một trong ba công trình kiểu Hachiman còn lại ở Nhật Bản.
• Công viên Dōgo và tàn tích thành Yuzuki – Di tích thành của gia tộc Kōno, lãnh chúa Iyo thời trung cổ, nay là công viên Dogo, nổi tiếng là nơi ngắm hoa anh đào ở Matsuyama.
• Bảo tàng Tưởng niệm Shiki – Bảo tàng tưởng niệm nhà cải cách haiku hiện đại Masaoka Shiki, giới thiệu tình bạn của ông với Natsume Sōseki và văn học Matsuyama.
• Đảo Kashima – Đảo nhỏ ngoài cảng Hōjō ở phía bắc Matsuyama, đi phà 3 phút là tới; có hươu hoang dã, bãi tắm biển và hoàng hôn trên mặt biển.
• Nhà hát Uchiko-za – Nhà hát kịch Kabuki bằng gỗ xây năm 1916 để chào mừng lễ đăng cơ của Thiên hoàng Taishō, đến nay vẫn biểu diễn kịch truyền thống.
• Phố cổ Yōkaichi-Gokoku Uchiko – Khu phố thương nhân phát triển nhờ nghề làm sáp thực vật từ cuối thời Edo đến Minh Trị; khoảng 600 m đường giữ được các dinh thự tường trắn…
• Thành Ōzu – Tháp thành bằng gỗ phục dựng bên bờ sông Hiji, năm 2004 được xây lại bằng kỹ thuật gỗ truyền thống theo bản vẽ cổ và ảnh xưa; có thể đặt ph…
• Garyū Sansō – Biệt thự thời Minh Trị với vườn trên vách đá sông Hiji ở Ōzu; nhà trà Furō-an như chiếc thuyền treo lơ lửng trên vách đá.
• Núi Ishizuchi – Đỉnh cao nhất Tây Nhật Bản (1.982 m), một trong bảy ngọn núi thiêng của Nhật; leo bằng xích sắt lên đỉnh là truyền thống tu hành shugendō.
• Làng gốm Tobe – Thị trấn gốm sứ phía nam Matsuyama; gốm Tobe nền trắng vẽ xanh cobalt dày dặn có hơn 200 năm lịch sử, có thể ghé các lò gốm và trải nghiệm…
• Đảo Aoshima – Đảo nhỏ ngoài cảng Nagahama thuộc thành phố Ōzu, dân cư chưa đến 10 người nhưng có hơn trăm con mèo, là “đảo mèo” nổi tiếng thế giới.

Ăn uống

• Nabeyaki Udon Asahi – Quán nabeyaki udon lâu đời ở Matsuyama, thành lập năm 1947, nước dùng ngọt và sợi mì mềm trong nồi nhôm, là món ăn gắn…
• Gansō Uwajima Tai-meshi Marusui Honten – Quán chuyên cơm cá tráp kiểu Uwajima, lát cá tráp sống trộn sốt và trứng sống phủ lên cơm. Có thể so sánh cá tráp tự nh…
• Kyodo Ryori Goshiki – Hiệu buôn lâu đời có nguồn gốc từ năm 1635, cùng gốc với nhà sản xuất mì somen ngũ sắc. Quán phục vụ hai kiểu cơm cá tr…
• Sushimaru Dogo – Chi nhánh Dogo của quán Nhật lâu đời thành lập năm 1948, sát Ôn tuyền Dogo Honkan, có thể thử Matsuyama-zushi và cơm cá…
• Washoku Miyoshi – Quán kappō 12 chỗ ẩn ở Senshū-machi, nổi tiếng với sashimi cá tự nhiên và tempura ngô, set trưa giới hạn 15 suất mỗi ng…

Lịch trình

• Vòng quanh Shikoku tự lái sâu 10 ngày – Xuất phát từ Naruto đi vòng quanh đảo, qua thung lũng Iya, Kochi, Shimanto, Ashizuri, Uwajima và Dogo, kết thúc tại Kot…
• Vòng tàu hỏa cổ điển Shikoku 8 ngày – Từ Okayama đến Takamatsu, đi tàu qua Naoshima, Kotohira, Ōboke, Kochi, Matsuyama và Uchiko, không cần lái xe.
• Đạp xe Shimanami và suối nước nóng Dogo 5 ngày – Từ Onomichi đạp qua các đảo Seto Naikai đến Imabari, đi tàu đến Matsuyama, kết thúc bằng suối nước nóng Dogo.
• Tinh hoa hành hương Shikoku và Koyasan 13 ngày – Đi theo thứ tự hành hương từ Tokushima đến Kagawa, qua các chùa tiêu biểu, kết thúc tại Ōkubo-ji, rồi đi phà đến Koyasa…