Banzeiro
Tác phẩm tiêu biểu của bếp trưởng Felipe Schaedler, dùng cá sông và nguyên liệu rừng mưa để trình bày ẩm thực Amazon đương đại, là một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất Manaus.
Do bếp trưởng Felipe Schaedler điều hành, nhà hàng được các hướng dẫn du lịch gọi là một trong những nơi nổi tiếng và đắt đỏ nhất Manaus, từng lọt vào danh sách 50 Best Discovery. Món đặc trưng là cá tambaqui nướng than, cá pirarucu phủ bột sắn, và món khai vị dùng kiến cắt lá. Phần tráng miệng là bánh lava cupuaçu. Không gian mang phong cách nhà hàng cao cấp đương đại, nhận đặt bàn, nên đặt trước. Giá trung bình khoảng 140–220 real mỗi người. Nhà hàng ở số 102 Rua Libertador, khu Nossa Senhora das Graças; nên đi taxi.
Giờ mở cửa
Thứ Hai–Thứ Bảy 11:30–15:30 và 18:30–23:00; Chủ Nhật 11:00–16:00 và 19:00–22:00 (các nguồn khác nhau, nên gọi điện xác nhận)
Điểm tham quan lân cận
- Nhà thờ São Sebastião
- Nhà hát Amazonas
- Cung Tư pháp Manaus
- Cung điện Rio Negro
- Palacete Provincial
- Nhà thờ chính tòa Manaus
- Bảo tàng Thành phố Manaus
- Tòa nhà Hải quan Manaus